Contrôles sanitaires réalisés dans la commune de Cayenne (Guyane)

Cette page liste tous les établissements du secteur alimentaire (restaurants, cantines, boucherie, boulangerie, etc.) qui ont fait l'objet d'un contrôle officiel en sécurité sanitaire dans la commune de Cayenne (Guyane). Les informations de cette page proviennent des données ouvertes publiées par le Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation, et sont actualisées plusieurs fois par jour.

Comme le prévoit l'article D231-3-11 du Code rural et de la pêche maritime, quatre résultats sont possibles à l'issue d'un contrôle sanitaire :

  • Résultat très satisfaisant Très satisfaisant : pas de non conformité ou non-conformités mineures.
  • Résultat satisfaisant Satisfaisant : non-conformités qui donnent lieu à un courrier de rappel de la réglementation.
  • Résultat à améliorer A améliorer : non-conformités importantes qui donnent lieu à une mise en demeure de l'exploitant de procéder à des mesures correctives dans un délai fixé, un nouveau contrôle est prévu.
  • Résultat à corriger de manière urgente A corriger de manière urgente : non-conformités susceptibles de mettre en danger la santé du consommateur et pour lesquels l’autorité administrative ordonne la fermeture administrative, le retrait, ou la suspension de l’agrément sanitaire.

159 établissements contrôlés dans cette commune

Carte des établissements contrôlés de la commune

Pour ne pas ralentir votre navigateur, la carte affiche au maximum les 1000 derniers établissements contrôlés de la commune.


Alerter les services de l'État

Vous avez rencontré un problème dans un lieu de restauration ?
Informez les services de l'État dont vous trouverez les coordonnées ci-dessous.

ServiceDGCOPOP GUYANE
(Direction Générale Cohésion et Population)
AdresseAngle rues Rouget de l'Isle et Mme Payé
BP 5020
97305 CAYENNE CEDEX
Téléphone05 94 25 61 00
E-mail973.polec@dieccte.gouv.fr
Vous pouvez également utiliser le formulaire ci-dessous. Alerter les services de l'État



Derniers contrôles sanitaires de la commune

Etablissement et adresse Résultat de l'inspection Date de l'inspection
BOYS FROMAGER
Restaurant
2911 ROUTE DE MONTABO - 97300 Cayenne
Résultat satisfaisant Satisfaisant 29/02/2024
RESTAURANT AU MEKONG
Restaurant
RUE DU DOC ROLAND BARRAT - 97300 Cayenne
Résultat à améliorer A améliorer 26/02/2024
SARL ALEGRIA
Restaurant
5 BLV DE LA REPUBLIQUE - 97300 Cayenne
Résultat très satisfaisant Très satisfaisant 06/02/2024
POINT BRASIL
Restaurant
RTE DE LA MADELEINE - 97300 Cayenne
Résultat à améliorer A améliorer 13/12/2023
LA SAUCE MONTABO
Restaurant
943 RTE DE MONTABO - 97300 Cayenne
Résultat satisfaisant Satisfaisant 05/12/2023

Derniers contrôles à corriger de manière urgente

Aucune fermeture administrative n'a été ordonnée dans cette commune.