Établissement WOK & BRAISE de Péronnas, département de l'Ain

Les informations de cette page proviennent des données ouvertes publiées par le Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation, elles sont actualisées plusieurs fois par jour.

Coordonnées de l'établissement


Coordonnées

Nom de l'établissementWOK & BRAISE
Adresse41 C RUE AMPERE
Code postal et villeF-01960 Péronnas, France
ActivitéRestaurant

Plus d'informations sur l'entreprise

SIREN831107594
SIRET831107594000
Justificatif d'immatriculation Voir le document
Liste des dirigeants de l'entreprise Voir le document
Annonces légales de l'entreprise Voir le document
Conventions collectives Voir le document
Informations complémentaires INPI Voir le document

Alerter les services de l'État

Vous avez rencontré un problème dans un lieu de restauration ?
Informez les services de l'État dont vous trouverez les coordonnées ci-dessous.

ServiceDDPP de l'AIN
(Direction Départementale de la Protection des Populations)
Adresse9, rue de la grenouillère
CS10411
01012 BOURG en BRESSE Cedex
Téléphone04 74 42 09 00
E-mailddpp@ain.gouv.fr
Vous pouvez également utiliser le formulaire ci-dessous. Alerter les services de l'État

Interactions

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Résultats des contrôles sanitaires

Le tableau suivant contient les résultats des contrôles sanitaires réalisés dans l'établissement WOK & BRAISE (Restaurant) situé 41 C RUE AMPERE, à Péronnas (Ain).

Comme le prévoit l'article D231-3-11 du Code rural et de la pêche maritime, quatre résultats sont possibles à l'issue d'un contrôle sanitaire :

  • Résultat très satisfaisant Très satisfaisant : pas de non conformité ou non-conformités mineures.
  • Résultat satisfaisant Satisfaisant : non-conformités qui donnent lieu à un courrier de rappel de la réglementation.
  • Résultat à améliorer A améliorer : non-conformités importantes qui donnent lieu à une mise en demeure de l'exploitant de procéder à des mesures correctives dans un délai fixé, un nouveau contrôle est prévu.
  • Résultat à corriger de manière urgente A corriger de manière urgente : non-conformités susceptibles de mettre en danger la santé du consommateur et pour lesquels l’autorité administrative ordonne la fermeture administrative, le retrait, ou la suspension de l’agrément sanitaire.

Etablissement, activité et adresse Résultat de l'inspection Date et numéro de l'inspection
WOK & BRAISE
Restaurant
41 C RUE AMPERE - 01960 Péronnas
Résultat très satisfaisant Très satisfaisant 12/04/2018
Numéro : 18-035866-1

Derniers contrôles sanitaires de la commune

Etablissement et adresse Résultat de l'inspection Date de l'inspection
SAS BOUVEYRON
Boulangerie-Pâtisserie
52 RTE DE BOURG - 01960 Servas
Résultat satisfaisant Satisfaisant 27/02/2024
LE DAUPHIN GOURMAND
Boulangerie-Pâtisserie
421 AV DE LYON - 01960 Péronnas
Résultat satisfaisant Satisfaisant 19/01/2024
LE DOMAINE DE L'ESCARGOT
Producteurs fermiers
LE DOMAINE DE L'ESCARGOT - 01960 Servas
Résultat satisfaisant Satisfaisant 21/11/2023
COLLEGE LES CÔTES
Restauration collective
Chemin du Bief de l'Etang Neuf - 01960 Péronnas
Résultat satisfaisant Satisfaisant 10/11/2023
CRYSTAL
Transformation de produits carnés
450 RUE DE LA MAIRIE - 01960 Saint-André-sur-Vieux-Jonc
Résultat très satisfaisant Très satisfaisant 09/02/2022

Derniers contrôles à corriger de manière urgente

Aucune fermeture administrative n'a été ordonnée dans cette commune.