Contrôles sanitaires réalisés dans la commune de Ayse (Haute-Savoie)
Cette page liste tous les établissements du secteur alimentaire (restaurants, cantines, boucherie, boulangerie, etc.) qui ont fait l'objet d'un contrôle officiel en sécurité sanitaire dans la commune de Ayse (Haute-Savoie). Les informations de cette page proviennent des données ouvertes publiées par le Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation, et sont actualisées plusieurs fois par jour.
Conformément à l'article D231-3-11 du Code rural et de la pêche maritime, quatre niveaux de résultats peuvent être attribués :
Pas de non-conformité ou non-conformités mineures.
Non-conformités donnant lieu à un courrier de rappel de la réglementation.
Non-conformités importantes : mise en demeure et nouveau contrôle prévu.
Danger pour la santé : fermeture administrative ou retrait d'agrément.
Bonneville en chiffres
Résultats des contrôles des 3 dernières années
- Très satisfaisant
- Satisfaisant
- À améliorer
- À corriger de manière urgente
Évolution année par année
Par type d'activité (3 dernières années)
| Activité | Contrôles | Très satisfaisant ou satisfaisant |
|---|---|---|
| Restaurants | 25 | 92 % |
| Fromagerie | 7 | 6 sur 7 |
| Restauration collective | 7 | 6 sur 7 |
| Transformation de lait ou produits laitiers | 6 | 5 sur 6 |
| Rayon boucherie-charcuterie | 4 | 4 sur 4 |
| Boulangerie-Pâtisserie | 3 | 3 sur 3 |
| Boucherie-Charcuterie | 3 | 3 sur 3 |
| Rayon pain/viennoiserie/pâtisserie | 3 | 3 sur 3 |
Mesures urgentes des 24 derniers mois
Aucun contrôle « à corriger de manière urgente » publié dans la commune sur cette période.
Comment lire ces chiffres : les contrôles ne sont pas tirés au sort. Les services de l'État visent en priorité certains établissements (plaintes, suites d'un précédent contrôle, activités sensibles). Un taux plus élevé de résultats « à améliorer » ne veut donc pas dire que l'on mange moins bien dans une commune que dans une autre. Les pourcentages ne sont affichés qu'à partir de 20 contrôles. Source : Alim'confiance, ministère de l'Agriculture ; calculs ControlesSanitaires.fr, mis à jour le 1er novembre 2026.
Carte des établissements contrôlés de la commune
Alerter les services de l'État
Vous avez rencontré un problème dans un lieu de restauration ?
Informez les services de l'État dont vous trouverez les coordonnées ci-dessous.
| Service | DDPP de HAUTE-SAVOIE
(Direction Départementale de la Protection des Populations) |
| Adresse | 9 rue Blaise Pascal BP 82 - SEYNOD 74603 ANNECY CEDEX |
| Téléphone | 04 50 33 55 55 |
| ddpp@haute-savoie.gouv.fr |
Derniers contrôles à corriger de manière urgente
Excellente nouvelle !
Aucun établissement n'est actuellement classé en urgence sanitaire dans cette zone.
RSS 2.0
