Contrôles sanitaires réalisés dans la commune de Clermont-Ferrand (Puy-de-Dôme)

Cette page liste tous les établissements du secteur alimentaire (restaurants, cantines, boucherie, boulangerie, etc.) qui ont fait l'objet d'un contrôle officiel en sécurité sanitaire dans la commune de Clermont-Ferrand (Puy-de-Dôme). Les informations de cette page proviennent des données ouvertes publiées par le Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation, et sont actualisées plusieurs fois par jour.

Conformément à l'article D231-3-11 du Code rural et de la pêche maritime, quatre niveaux de résultats peuvent être attribués :

Très satisfaisant

Pas de non-conformité ou non-conformités mineures.

Satisfaisant

Non-conformités donnant lieu à un courrier de rappel de la réglementation.

À améliorer

Non-conformités importantes : mise en demeure et nouveau contrôle prévu.

Urgent à corriger

Danger pour la santé : fermeture administrative ou retrait d'agrément.

Clermont-Ferrand en chiffres

151 établissements contrôlés

214 contrôles publiés depuis 2017

29 septembre 2026 dernier contrôle publié

Résultats des contrôles des 3 dernières années

Clermont-Ferrand122 contrôles

24 %66 %

Département (Puy-de-Dôme)2 242 contrôles

33 %59 %

France218 142 contrôles

28 %67 %

Très satisfaisant
Satisfaisant
À améliorer
À corriger de manière urgente

Évolution année par année

20178 contrôles

201819 contrôles

201924 contrôles

42 %50 %8 %

202013 contrôles

20214 contrôles

202216 contrôles

20239 contrôles

202438 contrôles

21 %74 %

202541 contrôles

29 %59 %

202642 contrôles

21 %69 %10 %

Par type d'activité (3 dernières années)

Activité	Contrôles	Très satisfaisant ou satisfaisant
Restaurants	63	87 %
Boulangerie-Pâtisserie	12	100 %
Rayon boucherie-charcuterie	6	6 sur 6
Restauration collective	5	4 sur 5
Boucherie-Charcuterie	5	3 sur 5
Transformation de produits carnés	4	4 sur 4
Rayon traiteur	4	4 sur 4
Rayon pain/viennoiserie/pâtisserie	4	4 sur 4

Mesures urgentes des 24 derniers mois

CROZAT BRUNO Restaurants · contrôle du 2 décembre 2025
OP 63 NORD Restaurants · contrôle du 26 août 2025

Comment lire ces chiffres : les contrôles ne sont pas tirés au sort. Les services de l'État visent en priorité certains établissements (plaintes, suites d'un précédent contrôle, activités sensibles). Un taux plus élevé de résultats « à améliorer » ne veut donc pas dire que l'on mange moins bien dans une commune que dans une autre. Les pourcentages ne sont affichés qu'à partir de 20 contrôles. Source : Alim'confiance, ministère de l'Agriculture ; calculs ControlesSanitaires.fr, mis à jour le 2 novembre 2026.

138 établissements contrôlés dans cette commune

Carte des établissements contrôlés de la commune

Pour ne pas ralentir votre navigateur, la carte affiche au maximum les 1000 derniers établissements contrôlés de la commune.

Alerter les services de l'État

Vous avez rencontré un problème dans un lieu de restauration ?
Informez les services de l'État dont vous trouverez les coordonnées ci-dessous.

Service	DDPP de PUY-DE-DOME (Direction Départementale de la Protection des Populations)
Adresse	Allée de Marmilhat BP 120 63370 LEMPDES
Téléphone	04 43 57 10 65
E-mail	ddpp-ccrf@puy-de-dome.gouv.fr