Contrôles sanitaires réalisés dans la commune de Cernans (Jura)
Cette page liste tous les établissements du secteur alimentaire (restaurants, cantines, boucherie, boulangerie, etc.) qui ont fait l'objet d'un contrôle officiel en sécurité sanitaire dans la commune de Cernans (Jura). Les informations de cette page proviennent des données ouvertes publiées par le Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation, et sont actualisées plusieurs fois par jour.
Comme le prévoit l'article D231-3-11 du Code rural et de la pêche maritime, quatre résultats sont possibles à l'issue d'un contrôle sanitaire :
- Très satisfaisant : pas de non conformité ou non-conformités mineures.
- Satisfaisant : non-conformités qui donnent lieu à un courrier de rappel de la réglementation.
- A améliorer : non-conformités importantes qui donnent lieu à une mise en demeure de l'exploitant de procéder à des mesures correctives dans un délai fixé, un nouveau contrôle est prévu.
- A corriger de manière urgente : non-conformités susceptibles de mettre en danger la santé du consommateur et pour lesquels l’autorité administrative ordonne la fermeture administrative, le retrait, ou la suspension de l’agrément sanitaire.
2 établissements contrôlés dans cette commune
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CHARLES THAURIN SALAISONS DU JURA
1 RUE DE SALINS - Cernans -
SALAISONS DU JURA
CHEMIN DE L'EPINE - Cernans
Carte des établissements contrôlés de la commune
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Service | DDETSPP du JURA
(Direction Départementale de l'Emploi, du Travail, des Solidarités et de la Protection des Populations) |
Adresse | 8, rue de la Préfecture B.P. 10634 39021 LONS LE SAUNIER CEDEX |
Téléphone | 03 63 55 83 00 |
ddetspp@jura.gouv.fr |
Derniers contrôles sanitaires de la commune
Etablissement et adresse | Résultat de l'inspection | Date de l'inspection |
SALAISONS DU JURA
Boucherie-Charcuterie CHEMIN DE L'EPINE - 39110 Cernans |
Satisfaisant | 12/05/2021 |
CHARLES THAURIN SALAISONS DU JURA
Boucherie-Charcuterie 1 RUE DE SALINS - 39110 Cernans |
A améliorer | 22/09/2017 |
Derniers contrôles à corriger de manière urgente