Contrôles sanitaires réalisés dans la commune de Montceau-les-Mines (Saône-et-Loire)

Cette page liste tous les établissements du secteur alimentaire (restaurants, cantines, boucherie, boulangerie, etc.) qui ont fait l'objet d'un contrôle officiel en sécurité sanitaire dans la commune de Montceau-les-Mines (Saône-et-Loire). Les informations de cette page proviennent des données ouvertes publiées par le Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation, et sont actualisées plusieurs fois par jour.

Conformément à l'article D231-3-11 du Code rural et de la pêche maritime, quatre niveaux de résultats peuvent être attribués :

Très satisfaisant

Pas de non-conformité ou non-conformités mineures.

Satisfaisant

Non-conformités donnant lieu à un courrier de rappel de la réglementation.

À améliorer

Non-conformités importantes : mise en demeure et nouveau contrôle prévu.

Urgent à corriger

Danger pour la santé : fermeture administrative ou retrait d'agrément.

Montceau-les-Mines en chiffres

88 établissements contrôlés

123 contrôles publiés depuis 2017

24 septembre 2026 dernier contrôle publié

Résultats des contrôles des 3 dernières années

Montceau-les-Mines59 contrôles

24 %71 %

Département (Saône-et-Loire)1 759 contrôles

27 %67 %

France218 144 contrôles

28 %67 %

Très satisfaisant
Satisfaisant
À améliorer
À corriger de manière urgente

Évolution année par année

20174 contrôles

20188 contrôles

20197 contrôles

202015 contrôles

202116 contrôles

202210 contrôles

20236 contrôles

202417 contrôles

202517 contrôles

202623 contrôles

22 %74 %

Par type d'activité (3 dernières années)

Activité	Contrôles	Très satisfaisant ou satisfaisant
Restaurants	26	92 %
Boulangerie-Pâtisserie	9	8 sur 9
Restauration collective	5	5 sur 5
Alimentation générale	3	3 sur 3
Transformation de produits carnés	3	3 sur 3
Découpe de viande de boucherie	3	3 sur 3

Mesures urgentes des 24 derniers mois

LE ROYAL TACOS Restaurants · contrôle du 27 juin 2025

Comment lire ces chiffres : les contrôles ne sont pas tirés au sort. Les services de l'État visent en priorité certains établissements (plaintes, suites d'un précédent contrôle, activités sensibles). Un taux plus élevé de résultats « à améliorer » ne veut donc pas dire que l'on mange moins bien dans une commune que dans une autre. Les pourcentages ne sont affichés qu'à partir de 20 contrôles. Source : Alim'confiance, ministère de l'Agriculture ; calculs ControlesSanitaires.fr, mis à jour le 1er novembre 2026.

82 établissements contrôlés dans cette commune

Carte des établissements contrôlés de la commune

Pour ne pas ralentir votre navigateur, la carte affiche au maximum les 1000 derniers établissements contrôlés de la commune.

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Informez les services de l'État dont vous trouverez les coordonnées ci-dessous.

Service	DDPP de la SAONE-et-LOIRE (Direction Départementale de la Protection des Populations)
Adresse	24 boulevard Henri Dunant BP 22017 71020 MÂCON CEDEX 9
Téléphone	03 85 22 57 00
E-mail	ddpp@saone-et-loire.gouv.fr