Contrôles sanitaires réalisés dans la commune de Saint-Paterne-Racan (Indre-et-Loire)

Cette page liste tous les établissements du secteur alimentaire (restaurants, cantines, boucherie, boulangerie, etc.) qui ont fait l'objet d'un contrôle officiel en sécurité sanitaire dans la commune de Saint-Paterne-Racan (Indre-et-Loire). Les informations de cette page proviennent des données ouvertes publiées par le Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation, et sont actualisées plusieurs fois par jour.

Comme le prévoit l'article D231-3-11 du Code rural et de la pêche maritime, quatre résultats sont possibles à l'issue d'un contrôle sanitaire :

  • Résultat très satisfaisant Très satisfaisant : pas de non conformité ou non-conformités mineures.
  • Résultat satisfaisant Satisfaisant : non-conformités qui donnent lieu à un courrier de rappel de la réglementation.
  • Résultat à améliorer A améliorer : non-conformités importantes qui donnent lieu à une mise en demeure de l'exploitant de procéder à des mesures correctives dans un délai fixé, un nouveau contrôle est prévu.
  • Résultat à corriger de manière urgente A corriger de manière urgente : non-conformités susceptibles de mettre en danger la santé du consommateur et pour lesquels l’autorité administrative ordonne la fermeture administrative, le retrait, ou la suspension de l’agrément sanitaire.

4 établissements contrôlés dans cette commune

Carte des établissements contrôlés de la commune

Pour ne pas ralentir votre navigateur, la carte affiche au maximum les 1000 derniers établissements contrôlés de la commune.


Alerter les services de l'État

Vous avez rencontré un problème dans un lieu de restauration ?
Informez les services de l'État dont vous trouverez les coordonnées ci-dessous.

ServiceDDPP d'INDRE-ET-LOIRE
(Direction Départementale de la Protection des Populations)
AdresseCité administrative du Cluzel
61, av. de Grammont
BP 12023
37020 TOURS CEDEX 1
Téléphone02 47 31 11 11
E-mailddpp@indre-et-loire.gouv.fr
Vous pouvez également utiliser le formulaire ci-dessous. Alerter les services de l'État



Derniers contrôles sanitaires de la commune

Etablissement et adresse Résultat de l'inspection Date de l'inspection
Etablissement sans enseigne
Chaîne d'abattage de volaille/lagomorphe/petit gibier
LD BERRY - 37370 Saint-Paterne-Racan
Résultat satisfaisant Satisfaisant 04/09/2019
EARL VOLAILLES ROCHE
Centre d'emballage des oeufs
LA PASQUELERIE - 37370 Saint-Paterne-Racan
Résultat très satisfaisant Très satisfaisant 14/03/2019
SCEA ELEVAGE DE BERRY
Chaîne d'abattage de volaille/lagomorphe/petit gibier
Berry - 37370 Saint-Paterne-Racan
Résultat satisfaisant Satisfaisant 27/11/2017
PORTIER Philippe
Commerce alimentaire
La Benauderie - 37370 Saint-Paterne-Racan
Résultat à améliorer A améliorer 30/07/2017

Derniers contrôles à corriger de manière urgente

Aucune fermeture administrative n'a été ordonnée dans cette commune.