Contrôles sanitaires réalisés dans la commune de Ota (Corse-du-Sud)

Cette page liste tous les établissements du secteur alimentaire (restaurants, cantines, boucherie, boulangerie, etc.) qui ont fait l'objet d'un contrôle officiel en sécurité sanitaire dans la commune de Ota (Corse-du-Sud). Les informations de cette page proviennent des données ouvertes publiées par le Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation, et sont actualisées plusieurs fois par jour.

Conformément à l'article D231-3-11 du Code rural et de la pêche maritime, quatre niveaux de résultats peuvent être attribués :

Très satisfaisant

Pas de non-conformité ou non-conformités mineures.

Satisfaisant

Non-conformités donnant lieu à un courrier de rappel de la réglementation.

À améliorer

Non-conformités importantes : mise en demeure et nouveau contrôle prévu.

Urgent à corriger

Danger pour la santé : fermeture administrative ou retrait d'agrément.

Ota en chiffres

32 établissements contrôlés

39 contrôles publiés depuis 2018

15 octobre 2026 dernier contrôle publié

Résultats des contrôles des 3 dernières années

Ota38 contrôles

18 %71 %8 %

Département (Corse-du-Sud)1 479 contrôles

33 %59 %

France216 972 contrôles

28 %68 %

Très satisfaisant
Satisfaisant
À améliorer
À corriger de manière urgente

Évolution année par année

20181 contrôles

20231 contrôles

202414 contrôles

202516 contrôles

20267 contrôles

Par type d'activité (3 dernières années)

Activité	Contrôles	Très satisfaisant ou satisfaisant
Restaurants	32	88 %
Rayon pain/viennoiserie/pâtisserie	3	3 sur 3

Mesures urgentes des 24 derniers mois

LE MAQUIS Restaurants · contrôle du 12 février 2025

Comment lire ces chiffres : les contrôles ne sont pas tirés au sort. Les services de l'État visent en priorité certains établissements (plaintes, suites d'un précédent contrôle, activités sensibles). Un taux plus élevé de résultats « à améliorer » ne veut donc pas dire que l'on mange moins bien dans une commune que dans une autre. Les pourcentages ne sont affichés qu'à partir de 20 contrôles. Source : Alim'confiance, ministère de l'Agriculture ; calculs ControlesSanitaires.fr, mis à jour le 15 novembre 2026.

30 établissements contrôlés dans cette commune

Carte des établissements contrôlés de la commune

Pour ne pas ralentir votre navigateur, la carte affiche au maximum les 1000 derniers établissements contrôlés de la commune.

Alerter les services de l'État

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Informez les services de l'État dont vous trouverez les coordonnées ci-dessous.

Service	DDETSPP de CORSE-DU-SUD (Direction Départementale de l'Emploi, du Travail, des Solidarités et de la Protection des Populations)
Adresse	18 rue Colonel Colonna d’Ornano 20090 Ajaccio
Téléphone	04 95 50 39 40
E-mail	ddetspp@corse-du-sud.gouv.fr