Établissement SAFRAN de Troyes, département de l'Aube

Les informations de cette page proviennent des données ouvertes publiées par le Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation, elles sont actualisées plusieurs fois par jour.

Coordonnées de l'établissement


Coordonnées

Nom de l'établissementSAFRAN
Adresse84 RUE URBAIN IV
Code postal et villeF-10000 Troyes, France
ActivitéRestaurant

Plus d'informations sur l'entreprise

SIREN908375439
SIRET908375439000
Justificatif d'immatriculation Voir le document
Liste des dirigeants de l'entreprise Voir le document
Annonces légales de l'entreprise Voir le document
Conventions collectives Voir le document
Informations complémentaires INPI Voir le document

Alerter les services de l'État

Vous avez rencontré un problème dans un lieu de restauration ?
Informez les services de l'État dont vous trouverez les coordonnées ci-dessous.

ServiceDDETSPP de l'AUBE
(Direction Départementale de l'Emploi, du Travail, des Solidarités et de la Protection des Populations)
Adresse2 rue Fernand GIROUX
CS 70368
10025 TROYES CEDEX
Téléphone03 25 83 11 83
E-mailddetspp@aube.gouv.fr
Vous pouvez également utiliser le formulaire ci-dessous. Alerter les services de l'État

Interactions

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Résultats des contrôles sanitaires

Le tableau suivant contient les résultats des contrôles sanitaires réalisés dans l'établissement SAFRAN (Restaurant) situé 84 RUE URBAIN IV, à Troyes (Aube).

Comme le prévoit l'article D231-3-11 du Code rural et de la pêche maritime, quatre résultats sont possibles à l'issue d'un contrôle sanitaire :

  • Résultat très satisfaisant Très satisfaisant : pas de non conformité ou non-conformités mineures.
  • Résultat satisfaisant Satisfaisant : non-conformités qui donnent lieu à un courrier de rappel de la réglementation.
  • Résultat à améliorer A améliorer : non-conformités importantes qui donnent lieu à une mise en demeure de l'exploitant de procéder à des mesures correctives dans un délai fixé, un nouveau contrôle est prévu.
  • Résultat à corriger de manière urgente A corriger de manière urgente : non-conformités susceptibles de mettre en danger la santé du consommateur et pour lesquels l’autorité administrative ordonne la fermeture administrative, le retrait, ou la suspension de l’agrément sanitaire.

Etablissement, activité et adresse Résultat de l'inspection Date et numéro de l'inspection
SAFRAN
Restaurant
84 RUE URBAIN IV - 10000 Troyes
Résultat satisfaisant Satisfaisant 26/05/2023
Numéro : 22-062082-1
SAFRAN
Restaurant
84 RUE URBAIN IV - 10000 Troyes
Résultat à améliorer A améliorer 27/07/2022
Numéro : 22-059086-1

Derniers contrôles sanitaires de la commune

Etablissement et adresse Résultat de l'inspection Date de l'inspection
HERMITCHIC
Restaurant
40 BOULEVARD JULES GUESDE - 10000 Troyes
Résultat à améliorer A améliorer 15/02/2024
LE MODHEL
Restaurant
40 BD JULES GUESDE - 10000 Troyes
Résultat à améliorer A améliorer 15/02/2024
RESTAURANT DU COEUR 10
Alimentation générale
16 RUE LOUIS MORIN - 10000 Troyes
Résultat très satisfaisant Très satisfaisant 25/01/2024
SUSHI BAR TROYES
Restaurant
5 PL JEAN JAURES - 10000 Troyes
Résultat à améliorer A améliorer 25/01/2024
MIEUX TE BERCER
Restauration collective
13 hameau des noels - 10000 Troyes
Résultat très satisfaisant Très satisfaisant 21/12/2023

Derniers contrôles à corriger de manière urgente

Etablissement et adresse Résultat de l'inspection Date de l'inspection
MAI LAN
Restaurant
27 PL JEAN JAURES - 10000 Troyes
Résultat à corriger de manière urgente A corriger de manière urgente 20/12/2023
LE LAC IMPERIAL
Traiteur
79 AV DU PREMIER MAI - 10000 Troyes
Résultat à corriger de manière urgente A corriger de manière urgente 12/12/2023