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Contrôles sanitaires réalisés dans la commune de Saint-Parres-aux-Tertres (Aube)

Cette page liste tous les établissements du secteur alimentaire (restaurants, cantines, boucherie, boulangerie, etc.) qui ont fait l'objet d'un contrôle officiel en sécurité sanitaire dans la commune de Saint-Parres-aux-Tertres (Aube). Les informations de cette page proviennent des données ouvertes publiées par le Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation, et sont actualisées plusieurs fois par jour.

Comme le prévoit l'article D231-3-11 du Code rural et de la pêche maritime, quatre résultats sont possibles à l'issue d'un contrôle sanitaire :

  • Résultat très satisfaisant Très satisfaisant : pas de non conformité ou non-conformités mineures.
  • Résultat satisfaisant Satisfaisant : non-conformités qui donnent lieu à un courrier de rappel de la réglementation.
  • Résultat à améliorer A améliorer : non-conformités importantes qui donnent lieu à une mise en demeure de l'exploitant de procéder à des mesures correctives dans un délai fixé, un nouveau contrôle est prévu.
  • Résultat à corriger de manière urgente A corriger de manière urgente : non-conformités susceptibles de mettre en danger la santé du consommateur et pour lesquels l’autorité administrative ordonne la fermeture administrative, le retrait, ou la suspension de l’agrément sanitaire.

14 établissements contrôlés dans cette commune

Carte des établissements contrôlés de la commune

Pour ne pas ralentir votre navigateur, la carte affiche au maximum les 1000 derniers établissements contrôlés de la commune.


Alerter les services de l'État

Vous avez rencontré un problème dans un lieu de restauration ?
Informez les services de l'État dont vous trouverez les coordonnées ci-dessous.

ServiceDDETSPP de l'AUBE
(Direction Départementale de l'Emploi, du Travail, des Solidarités et de la Protection des Populations)
Adresse2 rue Fernand GIROUX
CS 70368
10025 TROYES CEDEX
Téléphone03 25 83 11 83
E-mailddetspp@aube.gouv.fr
Vous pouvez également utiliser le formulaire ci-dessous. Alerter les services de l'État



Derniers contrôles sanitaires de la commune

Etablissement et adresse Résultat de l'inspection Date de l'inspection
WOK 10
Restaurant
AIRE DES MOISSONS - 1 rue des Magnolias - 10410 Saint-Parres-aux-Tertres		 Résultat à améliorer A améliorer 24/02/2022
FDDH 1
Restaurant
1 RUE DES PERRIERES - 10410 Saint-Parres-aux-Tertres		 Résultat très satisfaisant Très satisfaisant 22/04/2021
ROTISSERIE DE L'OURS NOIR
Restaurant
10410 Saint-Parres-aux-Tertres		 Résultat très satisfaisant Très satisfaisant 06/01/2021
LA FONTAINE DES CHAMPS
Boucherie-Charcuterie
49 AVENUE DU GENERAL DE GAULLE - 10410 Saint-Parres-aux-Tertres		 Résultat satisfaisant Satisfaisant 15/01/2019
L'OXYGENE
Restaurant
22 AVENUE DU GENERAL DE GAULLE - 10410 Saint-Parres-aux-Tertres		 Résultat satisfaisant Satisfaisant 10/01/2019

Derniers contrôles à corriger de manière urgente

Aucune fermeture administrative n'a été ordonnée dans cette commune.