Contrôles sanitaires réalisés dans la commune de Reims (Marne)

Cette page liste tous les établissements du secteur alimentaire (restaurants, cantines, boucherie, boulangerie, etc.) qui ont fait l'objet d'un contrôle officiel en sécurité sanitaire dans la commune de Reims (Marne). Les informations de cette page proviennent des données ouvertes publiées par le Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation, et sont actualisées plusieurs fois par jour.

Conformément à l'article D231-3-11 du Code rural et de la pêche maritime, quatre niveaux de résultats peuvent être attribués :

Très satisfaisant

Pas de non-conformité ou non-conformités mineures.

Satisfaisant

Non-conformités donnant lieu à un courrier de rappel de la réglementation.

À améliorer

Non-conformités importantes : mise en demeure et nouveau contrôle prévu.

Urgent à corriger

Danger pour la santé : fermeture administrative ou retrait d'agrément.

Reims en chiffres

906 établissements contrôlés

1 081 contrôles publiés depuis 2017

30 octobre 2026 dernier contrôle publié

Résultats des contrôles des 3 dernières années

Reims605 contrôles

51 %48 %

Département (Marne)1 823 contrôles

51 %48 %

France218 019 contrôles

28 %67 %

Très satisfaisant
Satisfaisant
À améliorer
À corriger de manière urgente

Évolution année par année

201764 contrôles

56 %41 %

201882 contrôles

48 %48 %

201987 contrôles

56 %39 %

202063 contrôles

56 %43 %

202156 contrôles

55 %39 %

202266 contrôles

41 %59 %

202373 contrôles

56 %42 %

2024214 contrôles

46 %53 %

2025243 contrôles

53 %47 %

2026133 contrôles

56 %44 %

Par type d'activité (3 dernières années)

Activité	Contrôles	Très satisfaisant ou satisfaisant
Restaurants	355	99 %
Boulangerie-Pâtisserie	76	100 %
Restauration collective	51	100 %
Boucherie-Charcuterie	20	100 %
Alimentation générale	15	100 %
Libre service	14	100 %
Traiteur	12	100 %
Rayon boucherie-charcuterie	10	100 %

Mesures urgentes des 24 derniers mois

Aucun contrôle « à corriger de manière urgente » publié dans la commune sur cette période.

Comment lire ces chiffres : les contrôles ne sont pas tirés au sort. Les services de l'État visent en priorité certains établissements (plaintes, suites d'un précédent contrôle, activités sensibles). Un taux plus élevé de résultats « à améliorer » ne veut donc pas dire que l'on mange moins bien dans une commune que dans une autre. Les pourcentages ne sont affichés qu'à partir de 20 contrôles. Source : Alim'confiance, ministère de l'Agriculture ; calculs ControlesSanitaires.fr, mis à jour le 6 novembre 2026.

829 établissements contrôlés dans cette commune

Carte des établissements contrôlés de la commune

Pour ne pas ralentir votre navigateur, la carte affiche au maximum les 1000 derniers établissements contrôlés de la commune.

Alerter les services de l'État

Vous avez rencontré un problème dans un lieu de restauration ?
Informez les services de l'État dont vous trouverez les coordonnées ci-dessous.

Service	DDETSPP de la MARNE (Direction Départementale de l'Emploi, du Travail, des Solidarités et de la Protection des Populations)
Adresse	Cité Administrative Tirlet 51036 CHALONS-EN-CHAMPAGNE CEDEX
Téléphone	03 26 68 62 01
E-mail	ddetspp@marne.gouv.fr