Contrôles sanitaires réalisés dans la commune de Châtillon (Hauts-de-Seine)

Cette page liste tous les établissements du secteur alimentaire (restaurants, cantines, boucherie, boulangerie, etc.) qui ont fait l'objet d'un contrôle officiel en sécurité sanitaire dans la commune de Châtillon (Hauts-de-Seine). Les informations de cette page proviennent des données ouvertes publiées par le Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation, et sont actualisées plusieurs fois par jour.

Conformément à l'article D231-3-11 du Code rural et de la pêche maritime, quatre niveaux de résultats peuvent être attribués :

Très satisfaisant

Pas de non-conformité ou non-conformités mineures.

Satisfaisant

Non-conformités donnant lieu à un courrier de rappel de la réglementation.

À améliorer

Non-conformités importantes : mise en demeure et nouveau contrôle prévu.

Urgent à corriger

Danger pour la santé : fermeture administrative ou retrait d'agrément.

Châtillon en chiffres

117 établissements contrôlés

169 contrôles publiés depuis 2018

10 septembre 2026 dernier contrôle publié

Résultats des contrôles des 3 dernières années

Châtillon77 contrôles

12 %84 %

Département (Hauts-de-Seine)4 276 contrôles

11 %85 %

France218 144 contrôles

28 %67 %

Très satisfaisant
Satisfaisant
À améliorer
À corriger de manière urgente

Évolution année par année

20187 contrôles

201930 contrôles

30 %53 %17 %

202011 contrôles

202122 contrôles

14 %73 %14 %

202213 contrôles

20239 contrôles

202423 contrôles

13 %83 %

202531 contrôles

87 %

202623 contrôles

17 %83 %

Par type d'activité (3 dernières années)

Activité	Contrôles	Très satisfaisant ou satisfaisant
Restaurants	33	94 %
Restauration collective	15	93 %
Rayon pain/viennoiserie/pâtisserie	7	7 sur 7
Rayon traiteur	3	3 sur 3
Traiteur	3	3 sur 3
Libre service,Alimentation générale	3	3 sur 3
Boulangerie-Pâtisserie	3	3 sur 3
Boucherie-Charcuterie	3	3 sur 3

Mesures urgentes des 24 derniers mois

LE KATAPLANA Restaurants · contrôle du 22 juillet 2025

Comment lire ces chiffres : les contrôles ne sont pas tirés au sort. Les services de l'État visent en priorité certains établissements (plaintes, suites d'un précédent contrôle, activités sensibles). Un taux plus élevé de résultats « à améliorer » ne veut donc pas dire que l'on mange moins bien dans une commune que dans une autre. Les pourcentages ne sont affichés qu'à partir de 20 contrôles. Source : Alim'confiance, ministère de l'Agriculture ; calculs ControlesSanitaires.fr, mis à jour le 1er novembre 2026.

99 établissements contrôlés dans cette commune

Carte des établissements contrôlés de la commune

Pour ne pas ralentir votre navigateur, la carte affiche au maximum les 1000 derniers établissements contrôlés de la commune.

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Informez les services de l'État dont vous trouverez les coordonnées ci-dessous.

Service	DDPP des HAUTS-DE-SEINE (Direction Départementale de la Protection des Populations)
Adresse	167-177 avenue Joliot-Curie 92013 NANTERRE CEDEX 91080 COURCOURONNES
Téléphone	01 40 97 46 00
E-mail	ddpp@hauts-de-seine.gouv.fr