Contrôles sanitaires réalisés dans la commune de Rueil-Malmaison (Hauts-de-Seine)

Cette page liste tous les établissements du secteur alimentaire (restaurants, cantines, boucherie, boulangerie, etc.) qui ont fait l'objet d'un contrôle officiel en sécurité sanitaire dans la commune de Rueil-Malmaison (Hauts-de-Seine). Les informations de cette page proviennent des données ouvertes publiées par le Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation, et sont actualisées plusieurs fois par jour.

Conformément à l'article D231-3-11 du Code rural et de la pêche maritime, quatre niveaux de résultats peuvent être attribués :

Très satisfaisant

Pas de non-conformité ou non-conformités mineures.

Satisfaisant

Non-conformités donnant lieu à un courrier de rappel de la réglementation.

À améliorer

Non-conformités importantes : mise en demeure et nouveau contrôle prévu.

Urgent à corriger

Danger pour la santé : fermeture administrative ou retrait d'agrément.

Rueil-Malmaison en chiffres

243 établissements contrôlés

361 contrôles publiés depuis 2017

20 octobre 2026 dernier contrôle publié

Résultats des contrôles des 3 dernières années

Rueil-Malmaison174 contrôles

25 %70 %

Département (Hauts-de-Seine)4 276 contrôles

11 %85 %

France218 144 contrôles

28 %67 %

Très satisfaisant
Satisfaisant
À améliorer
À corriger de manière urgente

Évolution année par année

201711 contrôles

201831 contrôles

10 %81 %10 %

201941 contrôles

12 %71 %17 %

202025 contrôles

36 %52 %12 %

202125 contrôles

28 %52 %20 %

202231 contrôles

19 %71 %10 %

202327 contrôles

93 %

202471 contrôles

44 %54 %

202553 contrôles

15 %81 %

202646 contrôles

9 %80 %11 %

Par type d'activité (3 dernières années)

Activité	Contrôles	Très satisfaisant ou satisfaisant
Restaurants	93	94 %
Boulangerie-Pâtisserie	21	95 %
Restauration collective	20	100 %
Libre service	14	100 %
Boucherie-Charcuterie	9	8 sur 9
Rayon pain/viennoiserie/pâtisserie	5	4 sur 5
Alimentation générale	5	5 sur 5
Rayon traiteur	3	3 sur 3

Mesures urgentes des 24 derniers mois

CHARCUTERIE BAROCHE Boucherie-Charcuterie · contrôle du 5 juin 2025

Comment lire ces chiffres : les contrôles ne sont pas tirés au sort. Les services de l'État visent en priorité certains établissements (plaintes, suites d'un précédent contrôle, activités sensibles). Un taux plus élevé de résultats « à améliorer » ne veut donc pas dire que l'on mange moins bien dans une commune que dans une autre. Les pourcentages ne sont affichés qu'à partir de 20 contrôles. Source : Alim'confiance, ministère de l'Agriculture ; calculs ControlesSanitaires.fr, mis à jour le 1er novembre 2026.

217 établissements contrôlés dans cette commune

Carte des établissements contrôlés de la commune

Pour ne pas ralentir votre navigateur, la carte affiche au maximum les 1000 derniers établissements contrôlés de la commune.

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Informez les services de l'État dont vous trouverez les coordonnées ci-dessous.

Service	DDPP des HAUTS-DE-SEINE (Direction Départementale de la Protection des Populations)
Adresse	167-177 avenue Joliot-Curie 92013 NANTERRE CEDEX 91080 COURCOURONNES
Téléphone	01 40 97 46 00
E-mail	ddpp@hauts-de-seine.gouv.fr