Contrôles sanitaires réalisés dans la commune de Rungis (Val-de-Marne)

Cette page liste tous les établissements du secteur alimentaire (restaurants, cantines, boucherie, boulangerie, etc.) qui ont fait l'objet d'un contrôle officiel en sécurité sanitaire dans la commune de Rungis (Val-de-Marne). Les informations de cette page proviennent des données ouvertes publiées par le Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation, et sont actualisées plusieurs fois par jour.

Conformément à l'article D231-3-11 du Code rural et de la pêche maritime, quatre niveaux de résultats peuvent être attribués :

Très satisfaisant

Pas de non-conformité ou non-conformités mineures.

Satisfaisant

Non-conformités donnant lieu à un courrier de rappel de la réglementation.

À améliorer

Non-conformités importantes : mise en demeure et nouveau contrôle prévu.

Urgent à corriger

Danger pour la santé : fermeture administrative ou retrait d'agrément.

Rungis en chiffres

226 établissements contrôlés

727 contrôles publiés depuis 2017

10 septembre 2026 dernier contrôle publié

Résultats des contrôles des 3 dernières années

Rungis184 contrôles

59 %34 %

Département (Val-de-Marne)4 498 contrôles

29 %67 %

France217 306 contrôles

28 %67 %

Très satisfaisant
Satisfaisant
À améliorer
À corriger de manière urgente

Évolution année par année

201768 contrôles

79 %19 %

201851 contrôles

55 %43 %

201981 contrôles

73 %26 %

202079 contrôles

73 %20 %

2021100 contrôles

70 %30 %

202291 contrôles

63 %33 %

202385 contrôles

65 %34 %

202463 contrôles

65 %32 %

202562 contrôles

52 %42 %

202647 contrôles

53 %34 %13 %

Par type d'activité (3 dernières années)

Activité	Contrôles	Très satisfaisant ou satisfaisant
Restaurants	29	97 %
Entreposage non spécialisé de denrées alimentaires	19	89 %
Découpe de viande de boucherie	17	88 %
Mareyage et préparation de produits de la pêche	17	82 %
Restauration collective	16	94 %
Transport de denrées alimentaires	16	100 %
Entreposage de distribution de denrées alimentaires	13	100 %
Entreposage de produits de la pêche	9	8 sur 9

Mesures urgentes des 24 derniers mois

Aucun contrôle « à corriger de manière urgente » publié dans la commune sur cette période.

Comment lire ces chiffres : les contrôles ne sont pas tirés au sort. Les services de l'État visent en priorité certains établissements (plaintes, suites d'un précédent contrôle, activités sensibles). Un taux plus élevé de résultats « à améliorer » ne veut donc pas dire que l'on mange moins bien dans une commune que dans une autre. Les pourcentages ne sont affichés qu'à partir de 20 contrôles. Source : Alim'confiance, ministère de l'Agriculture ; calculs ControlesSanitaires.fr, mis à jour le 13 novembre 2026.

173 établissements contrôlés dans cette commune

Carte des établissements contrôlés de la commune

Pour ne pas ralentir votre navigateur, la carte affiche au maximum les 1000 derniers établissements contrôlés de la commune.

Alerter les services de l'État

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Informez les services de l'État dont vous trouverez les coordonnées ci-dessous.

Service	DDPP de VAL-DE-MARNE (Direction Départementale de la Protection des Populations)
Adresse	3 bis rue des Archives 94046 CRETEIL CEDEX
Téléphone	01 45 13 92 30
E-mail	ddpp@val-de-marne.gouv.fr