Contrôles sanitaires réalisés dans la commune de Chevilly-Larue (Val-de-Marne)

Cette page liste tous les établissements du secteur alimentaire (restaurants, cantines, boucherie, boulangerie, etc.) qui ont fait l'objet d'un contrôle officiel en sécurité sanitaire dans la commune de Chevilly-Larue (Val-de-Marne). Les informations de cette page proviennent des données ouvertes publiées par le Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation, et sont actualisées plusieurs fois par jour.

Conformément à l'article D231-3-11 du Code rural et de la pêche maritime, quatre niveaux de résultats peuvent être attribués :

Très satisfaisant

Pas de non-conformité ou non-conformités mineures.

Satisfaisant

Non-conformités donnant lieu à un courrier de rappel de la réglementation.

À améliorer

Non-conformités importantes : mise en demeure et nouveau contrôle prévu.

Urgent à corriger

Danger pour la santé : fermeture administrative ou retrait d'agrément.

Chevilly-Larue en chiffres

164 établissements contrôlés

400 contrôles publiés depuis 2017

25 août 2026 dernier contrôle publié

Résultats des contrôles des 3 dernières années

Chevilly-Larue114 contrôles

42 %56 %

Département (Val-de-Marne)4 521 contrôles

29 %67 %

France218 142 contrôles

28 %67 %

Très satisfaisant
Satisfaisant
À améliorer
À corriger de manière urgente

Évolution année par année

201740 contrôles

63 %35 %

201849 contrôles

43 %53 %

201950 contrôles

54 %46 %

202035 contrôles

49 %46 %

202129 contrôles

38 %52 %

202248 contrôles

52 %48 %

202338 contrôles

55 %45 %

202442 contrôles

48 %52 %

202532 contrôles

38 %56 %

202637 contrôles

38 %62 %

Par type d'activité (3 dernières années)

Activité	Contrôles	Très satisfaisant ou satisfaisant
Restaurants	31	94 %
Découpe de viande de boucherie	14	100 %
Restauration collective	14	100 %
Entreposage non spécialisé de denrées alimentaires	11	100 %
Entreposage de viande de boucherie	10	100 %
Vente en gros de viande de boucherie	9	9 sur 9
Entreposage de distribution de denrées alimentaires	5	5 sur 5
Découpe de fromages	4	4 sur 4

Mesures urgentes des 24 derniers mois

Aucun contrôle « à corriger de manière urgente » publié dans la commune sur cette période.

Comment lire ces chiffres : les contrôles ne sont pas tirés au sort. Les services de l'État visent en priorité certains établissements (plaintes, suites d'un précédent contrôle, activités sensibles). Un taux plus élevé de résultats « à améliorer » ne veut donc pas dire que l'on mange moins bien dans une commune que dans une autre. Les pourcentages ne sont affichés qu'à partir de 20 contrôles. Source : Alim'confiance, ministère de l'Agriculture ; calculs ControlesSanitaires.fr, mis à jour le 2 novembre 2026.

137 établissements contrôlés dans cette commune

Carte des établissements contrôlés de la commune

Pour ne pas ralentir votre navigateur, la carte affiche au maximum les 1000 derniers établissements contrôlés de la commune.

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Informez les services de l'État dont vous trouverez les coordonnées ci-dessous.

Service	DDPP de VAL-DE-MARNE (Direction Départementale de la Protection des Populations)
Adresse	3 bis rue des Archives 94046 CRETEIL CEDEX
Téléphone	01 45 13 92 30
E-mail	ddpp@val-de-marne.gouv.fr