Contrôles sanitaires réalisés dans la commune de Gouville-sur-Mer (Manche)

Cette page liste tous les établissements du secteur alimentaire (restaurants, cantines, boucherie, boulangerie, etc.) qui ont fait l'objet d'un contrôle officiel en sécurité sanitaire dans la commune de Gouville-sur-Mer (Manche). Les informations de cette page proviennent des données ouvertes publiées par le Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation, et sont actualisées plusieurs fois par jour.

Conformément à l'article D231-3-11 du Code rural et de la pêche maritime, quatre niveaux de résultats peuvent être attribués :

Très satisfaisant

Pas de non-conformité ou non-conformités mineures.

Satisfaisant

Non-conformités donnant lieu à un courrier de rappel de la réglementation.

À améliorer

Non-conformités importantes : mise en demeure et nouveau contrôle prévu.

Urgent à corriger

Danger pour la santé : fermeture administrative ou retrait d'agrément.

Gouville-sur-Mer en chiffres

58 établissements contrôlés

143 contrôles publiés depuis 2017

21 octobre 2026 dernier contrôle publié

Résultats des contrôles des 3 dernières années

Gouville-sur-Mer38 contrôles

76 %18 %

Département (Manche)1 880 contrôles

36 %62 %

France218 142 contrôles

28 %67 %

Très satisfaisant
Satisfaisant
À améliorer
À corriger de manière urgente

Évolution année par année

201716 contrôles

201833 contrôles

100 %

201916 contrôles

20205 contrôles

202118 contrôles

202214 contrôles

20234 contrôles

202416 contrôles

20258 contrôles

202613 contrôles

Par type d'activité (3 dernières années)

Activité	Contrôles	Très satisfaisant ou satisfaisant
Purification/Expédition de coquillages	22	100 %
Transformation de produits de la pêche	5	4 sur 5
Restaurants	3	2 sur 3
Vivier produits de la pêche	3	3 sur 3

Mesures urgentes des 24 derniers mois

Aucun contrôle « à corriger de manière urgente » publié dans la commune sur cette période.

Comment lire ces chiffres : les contrôles ne sont pas tirés au sort. Les services de l'État visent en priorité certains établissements (plaintes, suites d'un précédent contrôle, activités sensibles). Un taux plus élevé de résultats « à améliorer » ne veut donc pas dire que l'on mange moins bien dans une commune que dans une autre. Les pourcentages ne sont affichés qu'à partir de 20 contrôles. Source : Alim'confiance, ministère de l'Agriculture ; calculs ControlesSanitaires.fr, mis à jour le 2 novembre 2026.

51 établissements contrôlés dans cette commune

Carte des établissements contrôlés de la commune

Pour ne pas ralentir votre navigateur, la carte affiche au maximum les 1000 derniers établissements contrôlés de la commune.

Alerter les services de l'État

Vous avez rencontré un problème dans un lieu de restauration ?
Informez les services de l'État dont vous trouverez les coordonnées ci-dessous.

Service	DDPP de la MANCHE (Direction Départementale de la Protection des Populations)
Adresse	Service protection des consommateurs Préfecture de la Manche Place de la Préfecture 50000 SAINT-LO
Téléphone	02 50 80 40 50
E-mail	ddpp@manche.gouv.fr