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Contrôles sanitaires réalisés dans la commune de Cognac (Charente)

Cette page liste tous les établissements du secteur alimentaire (restaurants, cantines, boucherie, boulangerie, etc.) qui ont fait l'objet d'un contrôle officiel en sécurité sanitaire dans la commune de Cognac (Charente). Les informations de cette page proviennent des données ouvertes publiées par le Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation, et sont actualisées plusieurs fois par jour.

Comme le prévoit l'article D231-3-11 du Code rural et de la pêche maritime, quatre résultats sont possibles à l'issue d'un contrôle sanitaire :

  • Résultat très satisfaisant Très satisfaisant : pas de non conformité ou non-conformités mineures.
  • Résultat satisfaisant Satisfaisant : non-conformités qui donnent lieu à un courrier de rappel de la réglementation.
  • Résultat à améliorer A améliorer : non-conformités importantes qui donnent lieu à une mise en demeure de l'exploitant de procéder à des mesures correctives dans un délai fixé, un nouveau contrôle est prévu.
  • Résultat à corriger de manière urgente A corriger de manière urgente : non-conformités susceptibles de mettre en danger la santé du consommateur et pour lesquels l’autorité administrative ordonne la fermeture administrative, le retrait, ou la suspension de l’agrément sanitaire.

46 établissements contrôlés dans cette commune

Carte des établissements contrôlés de la commune

Pour ne pas ralentir votre navigateur, la carte affiche au maximum les 1000 derniers établissements contrôlés de la commune.


Alerter les services de l'État

Vous avez rencontré un problème dans un lieu de restauration ?
Informez les services de l'État dont vous trouverez les coordonnées ci-dessous.

ServiceDDETSPP de CHARENTE
(Direction Départementale de l'Emploi, du Travail, des Solidarités et de la Protection des Populations)
AdresseCité administrative  Bâtiment A
4, rue Raymond Poincaré
BP 71016
16001  ANGOULÊME cedex  
Téléphone05 16 16 62 00
E-mailddetspp@charente.gouv.fr
Vous pouvez également utiliser le formulaire ci-dessous. Alerter les services de l'État



Derniers contrôles sanitaires de la commune

Etablissement et adresse Résultat de l'inspection Date de l'inspection
POULPETTE
Restaurant
46 AV MAL DE LATTRE DE TASSIGNY - 16100 Cognac		 Résultat très satisfaisant Très satisfaisant 30/11/2023
CANTON 17
Restaurant
2 PL DU LAVOIR - 16100 Cognac		 Résultat très satisfaisant Très satisfaisant 05/09/2023
RESIDENCE CHARLES D ORLEANS
Restauration collective
Rue Charles d'Orléans - 16100 Cognac		 Résultat à améliorer A améliorer 15/05/2023
COLLEGE FELIX GAILLARD
Restauration collective
227, rue Félix Gaillard - 16100 Cognac		 Résultat très satisfaisant Très satisfaisant 11/05/2023
RESIDENCE ALAIN DE RAIMOND
Restauration collective
1, rue Elisée Mousnier - 16100 Cognac		 Résultat satisfaisant Satisfaisant 21/02/2023

Derniers contrôles à corriger de manière urgente

Aucune fermeture administrative n'a été ordonnée dans cette commune.