Contrôles sanitaires réalisés dans la commune de Boulazac Isle Manoire (Dordogne)

Cette page liste tous les établissements du secteur alimentaire (restaurants, cantines, boucherie, boulangerie, etc.) qui ont fait l'objet d'un contrôle officiel en sécurité sanitaire dans la commune de Boulazac Isle Manoire (Dordogne). Les informations de cette page proviennent des données ouvertes publiées par le Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation, et sont actualisées plusieurs fois par jour.

Conformément à l'article D231-3-11 du Code rural et de la pêche maritime, quatre niveaux de résultats peuvent être attribués :

Très satisfaisant

Pas de non-conformité ou non-conformités mineures.

Satisfaisant

Non-conformités donnant lieu à un courrier de rappel de la réglementation.

À améliorer

Non-conformités importantes : mise en demeure et nouveau contrôle prévu.

Urgent à corriger

Danger pour la santé : fermeture administrative ou retrait d'agrément.

Boulazac Isle Manoire en chiffres

77 établissements contrôlés

162 contrôles publiés depuis 2017

30 septembre 2026 dernier contrôle publié

Résultats des contrôles des 3 dernières années

Boulazac Isle Manoire48 contrôles

56 %38 %

Département (Dordogne)2 005 contrôles

46 %51 %

France217 429 contrôles

28 %67 %

Très satisfaisant
Satisfaisant
À améliorer
À corriger de manière urgente

Évolution année par année

201720 contrôles

65 %30 %

201828 contrôles

82 %18 %

201919 contrôles

202015 contrôles

202114 contrôles

20228 contrôles

202311 contrôles

202413 contrôles

202521 contrôles

57 %38 %

202613 contrôles

Par type d'activité (3 dernières années)

Activité	Contrôles	Très satisfaisant ou satisfaisant
Restaurants	14	100 %
Boulangerie-Pâtisserie	5	3 sur 5
Découpe de viande de boucherie	4	4 sur 4
VH, VSM, préparation viandes boucherie	4	4 sur 4
Chaîne d'abattage d'animaux boucherie/Gibier ongulé élevage	3	3 sur 3
Transformation de produits carnés	3	3 sur 3

Mesures urgentes des 24 derniers mois

Aucun contrôle « à corriger de manière urgente » publié dans la commune sur cette période.

Comment lire ces chiffres : les contrôles ne sont pas tirés au sort. Les services de l'État visent en priorité certains établissements (plaintes, suites d'un précédent contrôle, activités sensibles). Un taux plus élevé de résultats « à améliorer » ne veut donc pas dire que l'on mange moins bien dans une commune que dans une autre. Les pourcentages ne sont affichés qu'à partir de 20 contrôles. Source : Alim'confiance, ministère de l'Agriculture ; calculs ControlesSanitaires.fr, mis à jour le 10 novembre 2026.

62 établissements contrôlés dans cette commune

Carte des établissements contrôlés de la commune

Pour ne pas ralentir votre navigateur, la carte affiche au maximum les 1000 derniers établissements contrôlés de la commune.

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Informez les services de l'État dont vous trouverez les coordonnées ci-dessous.

Service	DDETSPP de DORDOGNE (Direction Départementale de l'Emploi, du Travail, des Solidarités et de la Protection des Populations)
Adresse	Cité administrative Bugeaud 24024 PERIGUEUX CEDEX
Téléphone	05 53 03 65 00
E-mail	ddetspp@dordogne.gouv.fr