Contrôles sanitaires réalisés dans la commune de Soulac-sur-Mer (Gironde)

Cette page liste tous les établissements du secteur alimentaire (restaurants, cantines, boucherie, boulangerie, etc.) qui ont fait l'objet d'un contrôle officiel en sécurité sanitaire dans la commune de Soulac-sur-Mer (Gironde). Les informations de cette page proviennent des données ouvertes publiées par le Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation, et sont actualisées plusieurs fois par jour.

Conformément à l'article D231-3-11 du Code rural et de la pêche maritime, quatre niveaux de résultats peuvent être attribués :

Très satisfaisant

Pas de non-conformité ou non-conformités mineures.

Satisfaisant

Non-conformités donnant lieu à un courrier de rappel de la réglementation.

À améliorer

Non-conformités importantes : mise en demeure et nouveau contrôle prévu.

Urgent à corriger

Danger pour la santé : fermeture administrative ou retrait d'agrément.

Soulac-sur-Mer en chiffres

67 établissements contrôlés

100 contrôles publiés depuis 2018

29 septembre 2026 dernier contrôle publié

Résultats des contrôles des 3 dernières années

Soulac-sur-Mer47 contrôles

11 %79 %11 %

Département (Gironde)4 412 contrôles

21 %75 %

France218 019 contrôles

28 %67 %

Très satisfaisant
Satisfaisant
À améliorer
À corriger de manière urgente

Évolution année par année

20182 contrôles

202010 contrôles

202119 contrôles

202213 contrôles

20239 contrôles

202417 contrôles

202516 contrôles

202614 contrôles

Par type d'activité (3 dernières années)

Activité	Contrôles	Très satisfaisant ou satisfaisant
Restaurants	30	90 %
Restauration collective	4	3 sur 4
Rayon boucherie-charcuterie	3	3 sur 3

Mesures urgentes des 24 derniers mois

Aucun contrôle « à corriger de manière urgente » publié dans la commune sur cette période.

Comment lire ces chiffres : les contrôles ne sont pas tirés au sort. Les services de l'État visent en priorité certains établissements (plaintes, suites d'un précédent contrôle, activités sensibles). Un taux plus élevé de résultats « à améliorer » ne veut donc pas dire que l'on mange moins bien dans une commune que dans une autre. Les pourcentages ne sont affichés qu'à partir de 20 contrôles. Source : Alim'confiance, ministère de l'Agriculture ; calculs ControlesSanitaires.fr, mis à jour le 5 novembre 2026.

59 établissements contrôlés dans cette commune

Carte des établissements contrôlés de la commune

Pour ne pas ralentir votre navigateur, la carte affiche au maximum les 1000 derniers établissements contrôlés de la commune.

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Informez les services de l'État dont vous trouverez les coordonnées ci-dessous.

Service	DDPP de la GIRONDE (Direction Départementale de la Protection des Populations)
Adresse	5 bd Chaban-Delmas Bruges CS 60074 33070 BRUGES CEDEX
Téléphone	05 24 73 38 00
E-mail	ddpp@gironde.gouv.fr