Contrôles sanitaires réalisés dans la commune de Lège-Cap-Ferret (Gironde)

Cette page liste tous les établissements du secteur alimentaire (restaurants, cantines, boucherie, boulangerie, etc.) qui ont fait l'objet d'un contrôle officiel en sécurité sanitaire dans la commune de Lège-Cap-Ferret (Gironde). Les informations de cette page proviennent des données ouvertes publiées par le Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation, et sont actualisées plusieurs fois par jour.

Conformément à l'article D231-3-11 du Code rural et de la pêche maritime, quatre niveaux de résultats peuvent être attribués :

Très satisfaisant

Pas de non-conformité ou non-conformités mineures.

Satisfaisant

Non-conformités donnant lieu à un courrier de rappel de la réglementation.

À améliorer

Non-conformités importantes : mise en demeure et nouveau contrôle prévu.

Urgent à corriger

Danger pour la santé : fermeture administrative ou retrait d'agrément.

Lège-Cap-Ferret en chiffres

177 établissements contrôlés

362 contrôles publiés depuis 2017

31 août 2026 dernier contrôle publié

Résultats des contrôles des 3 dernières années

Lège-Cap-Ferret105 contrôles

39 %56 %

Département (Gironde)4 412 contrôles

21 %75 %

France218 019 contrôles

28 %67 %

Très satisfaisant
Satisfaisant
À améliorer
À corriger de manière urgente

Évolution année par année

201739 contrôles

67 %33 %

201832 contrôles

66 %34 %

201949 contrôles

47 %49 %

202044 contrôles

77 %23 %

202126 contrôles

69 %31 %

202248 contrôles

48 %50 %

202319 contrôles

202433 contrôles

33 %61 %

202554 contrôles

39 %56 %

202618 contrôles

Par type d'activité (3 dernières années)

Activité	Contrôles	Très satisfaisant ou satisfaisant
Purification/Expédition de coquillages	36	97 %
Restaurants	28	89 %
Boulangerie-Pâtisserie	11	100 %
Boucherie-Charcuterie	5	5 sur 5
Poissonnerie	4	3 sur 4
Restauration collective	3	3 sur 3
Transformation de produits de la pêche	3	3 sur 3
Commerce alimentaire	3	3 sur 3

Mesures urgentes des 24 derniers mois

Aucun contrôle « à corriger de manière urgente » publié dans la commune sur cette période.

Comment lire ces chiffres : les contrôles ne sont pas tirés au sort. Les services de l'État visent en priorité certains établissements (plaintes, suites d'un précédent contrôle, activités sensibles). Un taux plus élevé de résultats « à améliorer » ne veut donc pas dire que l'on mange moins bien dans une commune que dans une autre. Les pourcentages ne sont affichés qu'à partir de 20 contrôles. Source : Alim'confiance, ministère de l'Agriculture ; calculs ControlesSanitaires.fr, mis à jour le 5 novembre 2026.

152 établissements contrôlés dans cette commune

Carte des établissements contrôlés de la commune

Pour ne pas ralentir votre navigateur, la carte affiche au maximum les 1000 derniers établissements contrôlés de la commune.

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Informez les services de l'État dont vous trouverez les coordonnées ci-dessous.

Service	DDPP de la GIRONDE (Direction Départementale de la Protection des Populations)
Adresse	5 bd Chaban-Delmas Bruges CS 60074 33070 BRUGES CEDEX
Téléphone	05 24 73 38 00
E-mail	ddpp@gironde.gouv.fr