Contrôles sanitaires réalisés dans la commune de Mèze (Hérault)

Cette page liste tous les établissements du secteur alimentaire (restaurants, cantines, boucherie, boulangerie, etc.) qui ont fait l'objet d'un contrôle officiel en sécurité sanitaire dans la commune de Mèze (Hérault). Les informations de cette page proviennent des données ouvertes publiées par le Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation, et sont actualisées plusieurs fois par jour.

Conformément à l'article D231-3-11 du Code rural et de la pêche maritime, quatre niveaux de résultats peuvent être attribués :

Très satisfaisant

Pas de non-conformité ou non-conformités mineures.

Satisfaisant

Non-conformités donnant lieu à un courrier de rappel de la réglementation.

À améliorer

Non-conformités importantes : mise en demeure et nouveau contrôle prévu.

Urgent à corriger

Danger pour la santé : fermeture administrative ou retrait d'agrément.

Mèze en chiffres

280 établissements contrôlés

639 contrôles publiés depuis 2017

20 octobre 2026 dernier contrôle publié

Résultats des contrôles des 3 dernières années

Mèze190 contrôles

44 %53 %

Département (Hérault)5 086 contrôles

19 %77 %

France218 142 contrôles

28 %67 %

Très satisfaisant
Satisfaisant
À améliorer
À corriger de manière urgente

Évolution année par année

201784 contrôles

87 %13 %

201895 contrôles

65 %28 %

2019102 contrôles

67 %28 %

202031 contrôles

65 %26 %

202159 contrôles

32 %56 %8 %

202243 contrôles

35 %58 %

202338 contrôles

39 %55 %

202474 contrôles

47 %53 %

202558 contrôles

40 %52 %

202655 contrôles

45 %55 %

Par type d'activité (3 dernières années)

Activité	Contrôles	Très satisfaisant ou satisfaisant
Purification/Expédition de coquillages	115	97 %
Restaurants	46	96 %
Boulangerie-Pâtisserie	7	7 sur 7
Poissonnerie	6	6 sur 6

Mesures urgentes des 24 derniers mois

LA MAISON DU PECHEUR Restaurants · contrôle du 19 mars 2025

Comment lire ces chiffres : les contrôles ne sont pas tirés au sort. Les services de l'État visent en priorité certains établissements (plaintes, suites d'un précédent contrôle, activités sensibles). Un taux plus élevé de résultats « à améliorer » ne veut donc pas dire que l'on mange moins bien dans une commune que dans une autre. Les pourcentages ne sont affichés qu'à partir de 20 contrôles. Source : Alim'confiance, ministère de l'Agriculture ; calculs ControlesSanitaires.fr, mis à jour le 2 novembre 2026.

253 établissements contrôlés dans cette commune

Carte des établissements contrôlés de la commune

Pour ne pas ralentir votre navigateur, la carte affiche au maximum les 1000 derniers établissements contrôlés de la commune.

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Service	DDPP de l'HERAULT (Direction Départementale de la Protection des Populations)
Adresse	Rue Serge Lifar ZAC ALCO CS 87377 34000 MONTPELLIER CEDEX
Téléphone	04 99 74 31 50
E-mail	ddpp@herault.gouv.fr