Établissement LA QUERCYNOISE FOIES GRAS de Gramat, département du Lot

Les informations de cette page proviennent des données ouvertes publiées par le Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation, elles sont actualisées plusieurs fois par jour.

Coordonnées de l'établissement


Coordonnées

Nom de l'établissementLA QUERCYNOISE FOIES GRAS
AdresseRTE DE FIGEAC
Code postal et villeF-46500 Gramat, France
ActivitéTransport de denrées alimentaires

Plus d'informations sur l'entreprise

SIREN439772948
SIRET439772948000
Justificatif d'immatriculation Voir le document
Liste des dirigeants de l'entreprise Voir le document
Annonces légales de l'entreprise Voir le document
Conventions collectives Voir le document
Informations complémentaires INPI Voir le document

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ServiceDDETSPP du LOT
(Direction Départementale de l'Emploi, du Travail, des Solidarités et de la Protection des Populations)
AdresseCité Sociale
304 rue Victor Hugo
46000 Cahors
Téléphone05 65 20 56 00
E-mailddetspp@lot.gouv.fr
Vous pouvez également utiliser le formulaire ci-dessous. Alerter les services de l'État

Interactions

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Résultats des contrôles sanitaires

Le tableau suivant contient les résultats des contrôles sanitaires réalisés dans l'établissement LA QUERCYNOISE FOIES GRAS (Transport de denrées alimentaires) situé RTE DE FIGEAC, à Gramat (Lot).

Comme le prévoit l'article D231-3-11 du Code rural et de la pêche maritime, quatre résultats sont possibles à l'issue d'un contrôle sanitaire :

  • Résultat très satisfaisant Très satisfaisant : pas de non conformité ou non-conformités mineures.
  • Résultat satisfaisant Satisfaisant : non-conformités qui donnent lieu à un courrier de rappel de la réglementation.
  • Résultat à améliorer A améliorer : non-conformités importantes qui donnent lieu à une mise en demeure de l'exploitant de procéder à des mesures correctives dans un délai fixé, un nouveau contrôle est prévu.
  • Résultat à corriger de manière urgente A corriger de manière urgente : non-conformités susceptibles de mettre en danger la santé du consommateur et pour lesquels l’autorité administrative ordonne la fermeture administrative, le retrait, ou la suspension de l’agrément sanitaire.

Etablissement, activité et adresse Résultat de l'inspection Date et numéro de l'inspection
LA QUERCYNOISE FOIES GRAS
VH, VSM, préparation viandes volailles lagomorphes (agrément n° : 46128002)
BP 51 - 46500 Gramat
Résultat satisfaisant Satisfaisant 02/02/2023
Numéro : 23-004258-1
LA QUERCYNOISE FOIES GRAS
Découpe de viandes de volailles/lagomorphe (agrément n° : 46128002)
BP 51 - 46500 Gramat
Résultat très satisfaisant Très satisfaisant 02/02/2023
Numéro : 23-004256-1
LA QUERCYNOISE FOIES GRAS
Chaîne d'abattage de volaille/lagomorphe/petit gibier (agrément n° : 46128002)
BP 51 - 46500 Gramat
Résultat satisfaisant Satisfaisant 02/02/2023
Numéro : 23-008149-1
LA QUERCYNOISE FOIES GRAS
Transformation de produits carnés (agrément n° : 46128002)
BP 51 - 46500 Gramat
Résultat satisfaisant Satisfaisant 02/02/2023
Numéro : 23-004257-1
LA QUERCYNOISE FOIES GRAS
Chaîne d'abattage de volaille/lagomorphe/petit gibier (agrément n° : 46128002)
BP 51 - 46500 Gramat
Résultat satisfaisant Satisfaisant 21/12/2020
Numéro : 20-094181-1
LA QUERCYNOISE FOIES GRAS
Chaîne d'abattage de volaille/lagomorphe/petit gibier (agrément n° : 46128002)
BP 51 - 46500 Gramat
Résultat satisfaisant Satisfaisant 10/10/2019
Numéro : 19-092620-1
LA QUERCYNOISE FOIES GRAS
Transformation de produits carnés (agrément n° : 46128002)
BP 51 - 46500 Gramat
Résultat très satisfaisant Très satisfaisant 27/06/2018
Numéro : 18-061540-1
LA QUERCYNOISE FOIES GRAS
Découpe de viandes de volailles/lagomorphe (agrément n° : 46128002)
BP 51 - 46500 Gramat
Résultat très satisfaisant Très satisfaisant 27/06/2018
Numéro : 18-061554-1
LA QUERCYNOISE FOIES GRAS
Chaîne d'abattage de volaille/lagomorphe/petit gibier (agrément n° : 46128002)
RTE DE FIGEAC - 46500 Gramat
Résultat très satisfaisant Très satisfaisant 05/12/2017
Numéro : 17-030610-1
LA QUERCYNOISE FOIES GRAS
VH, VSM, préparation viandes volailles lagomorphes (agrément n° : 46128002)
RTE DE FIGEAC - 46500 Gramat
Résultat à corriger de manière urgente A corriger de manière urgente 25/08/2017
Numéro : 17-031812-1
LA QUERCYNOISE FOIES GRAS
Transport de denrées alimentaires
RTE DE FIGEAC - 46500 Gramat
Résultat très satisfaisant Très satisfaisant 29/05/2017
Numéro : 17-017564-1

Derniers contrôles sanitaires de la commune

Etablissement et adresse Résultat de l'inspection Date de l'inspection
DUSSART ELISA
Producteur fermier
BLANAT - 46500 Rocamadour
Résultat très satisfaisant Très satisfaisant 15/09/2023
SARL BOUCHERIE DE LA HALLE
Traiteur|Boucherie-Charcuterie
Place de la Halle - 46500 Gramat
Résultat très satisfaisant Très satisfaisant 29/08/2023
LE QUERCYGNAC
Restaurant
PLACE BERNARD DE VENTADOUR - 46500 Rocamadour
Résultat satisfaisant Satisfaisant 30/06/2023
ECOLE MATERNELLE PUBLIQUE
Restauration collective
ECOLE MATERNELLE PUBLIQUE - 46500 Alvignac
Résultat satisfaisant Satisfaisant 09/05/2023
FAIM DE LOUP
Restaurant
SANDWICHERIE FAIM DE LOUP - 46500 Rocamadour
Résultat satisfaisant Satisfaisant 25/04/2023

Derniers contrôles à corriger de manière urgente

Etablissement et adresse Résultat de l'inspection Date de l'inspection
LA QUERCYNOISE FOIES GRAS
VH, VSM, préparation viandes volailles lagomorphes
RTE DE FIGEAC - 46500 Gramat
Résultat à corriger de manière urgente A corriger de manière urgente 25/08/2017