Contrôles sanitaires réalisés dans la commune de Ur (Pyrénées-Orientales)

Cette page liste tous les établissements du secteur alimentaire (restaurants, cantines, boucherie, boulangerie, etc.) qui ont fait l'objet d'un contrôle officiel en sécurité sanitaire dans la commune de Ur (Pyrénées-Orientales). Les informations de cette page proviennent des données ouvertes publiées par le Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation, et sont actualisées plusieurs fois par jour.

Conformément à l'article D231-3-11 du Code rural et de la pêche maritime, quatre niveaux de résultats peuvent être attribués :

Très satisfaisant

Pas de non-conformité ou non-conformités mineures.

Satisfaisant

Non-conformités donnant lieu à un courrier de rappel de la réglementation.

À améliorer

Non-conformités importantes : mise en demeure et nouveau contrôle prévu.

Urgent à corriger

Danger pour la santé : fermeture administrative ou retrait d'agrément.

Ur en chiffres

46 établissements contrôlés

83 contrôles publiés depuis 2017

23 septembre 2026 dernier contrôle publié

Résultats des contrôles des 3 dernières années

Ur41 contrôles

49 %49 %

Département (Pyrénées-Orientales)2 734 contrôles

17 %79 %

France218 144 contrôles

28 %67 %

Très satisfaisant
Satisfaisant
À améliorer
À corriger de manière urgente

Évolution année par année

20174 contrôles

201810 contrôles

20193 contrôles

20206 contrôles

20216 contrôles

202213 contrôles

202414 contrôles

202520 contrôles

55 %45 %

20267 contrôles

Par type d'activité (3 dernières années)

Activité	Contrôles	Très satisfaisant ou satisfaisant
Restaurants	16	94 %
Chaîne d'abattage d'animaux boucherie/Gibier ongulé élevage	6	6 sur 6
Restauration collective	5	5 sur 5

Mesures urgentes des 24 derniers mois

Aucun contrôle « à corriger de manière urgente » publié dans la commune sur cette période.

Comment lire ces chiffres : les contrôles ne sont pas tirés au sort. Les services de l'État visent en priorité certains établissements (plaintes, suites d'un précédent contrôle, activités sensibles). Un taux plus élevé de résultats « à améliorer » ne veut donc pas dire que l'on mange moins bien dans une commune que dans une autre. Les pourcentages ne sont affichés qu'à partir de 20 contrôles. Source : Alim'confiance, ministère de l'Agriculture ; calculs ControlesSanitaires.fr, mis à jour le 1er novembre 2026.

31 établissements contrôlés dans cette commune

Carte des établissements contrôlés de la commune

Pour ne pas ralentir votre navigateur, la carte affiche au maximum les 1000 derniers établissements contrôlés de la commune.

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Informez les services de l'État dont vous trouverez les coordonnées ci-dessous.

Service	DDPP des PYRENEES-ORIENTALES (Direction Départementale de la Protection des Populations)
Adresse	Immeuble Espadon Voilier 1 bd Kennedy BP 30988 66020 PERPIGNAN CEDEX
Téléphone	04 68 51 66 66
E-mail	ddpp@pyrenees-orientales.gouv.fr