Contrôles sanitaires réalisés dans la commune de Angers (Maine-et-Loire)

Cette page liste tous les établissements du secteur alimentaire (restaurants, cantines, boucherie, boulangerie, etc.) qui ont fait l'objet d'un contrôle officiel en sécurité sanitaire dans la commune de Angers (Maine-et-Loire). Les informations de cette page proviennent des données ouvertes publiées par le Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation, et sont actualisées plusieurs fois par jour.

Conformément à l'article D231-3-11 du Code rural et de la pêche maritime, quatre niveaux de résultats peuvent être attribués :

Très satisfaisant

Pas de non-conformité ou non-conformités mineures.

Satisfaisant

Non-conformités donnant lieu à un courrier de rappel de la réglementation.

À améliorer

Non-conformités importantes : mise en demeure et nouveau contrôle prévu.

Urgent à corriger

Danger pour la santé : fermeture administrative ou retrait d'agrément.

Angers en chiffres

221 établissements contrôlés

304 contrôles publiés depuis 2017

16 septembre 2026 dernier contrôle publié

Résultats des contrôles des 3 dernières années

Angers145 contrôles

48 %50 %

Département (Maine-et-Loire)2 042 contrôles

38 %61 %

France217 177 contrôles

28 %67 %

Très satisfaisant
Satisfaisant
À améliorer
À corriger de manière urgente

Évolution année par année

201727 contrôles

56 %44 %

201844 contrôles

57 %43 %

201919 contrôles

202017 contrôles

202124 contrôles

88 %13 %

202214 contrôles

202315 contrôles

202459 contrôles

58 %42 %

202546 contrôles

46 %52 %

202639 contrôles

38 %59 %

Par type d'activité (3 dernières années)

Activité	Contrôles	Très satisfaisant ou satisfaisant
Restaurants	51	98 %
Restauration collective	36	97 %
Boulangerie-Pâtisserie	23	100 %
Boucherie-Charcuterie	10	100 %
Libre service	4	4 sur 4
Fromagerie	3	3 sur 3

Mesures urgentes des 24 derniers mois

Aucun contrôle « à corriger de manière urgente » publié dans la commune sur cette période.

Comment lire ces chiffres : les contrôles ne sont pas tirés au sort. Les services de l'État visent en priorité certains établissements (plaintes, suites d'un précédent contrôle, activités sensibles). Un taux plus élevé de résultats « à améliorer » ne veut donc pas dire que l'on mange moins bien dans une commune que dans une autre. Les pourcentages ne sont affichés qu'à partir de 20 contrôles. Source : Alim'confiance, ministère de l'Agriculture ; calculs ControlesSanitaires.fr, mis à jour le 14 novembre 2026.

205 établissements contrôlés dans cette commune

Carte des établissements contrôlés de la commune

Pour ne pas ralentir votre navigateur, la carte affiche au maximum les 1000 derniers établissements contrôlés de la commune.

Alerter les services de l'État

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Informez les services de l'État dont vous trouverez les coordonnées ci-dessous.

Service	DDPP de MAINE-ET-LOIRE (Direction Départementale de la Protection des Populations)
Adresse	Cité administrative 15 bis rue Dupetit-Thouars 49047 ANGERS CEDEX 01
Téléphone	02 41 79 68 30
E-mail	ddpp@maine-et-loire.gouv.fr