Contrôles sanitaires réalisés dans la commune de Cholet (Maine-et-Loire)

Cette page liste tous les établissements du secteur alimentaire (restaurants, cantines, boucherie, boulangerie, etc.) qui ont fait l'objet d'un contrôle officiel en sécurité sanitaire dans la commune de Cholet (Maine-et-Loire). Les informations de cette page proviennent des données ouvertes publiées par le Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation, et sont actualisées plusieurs fois par jour.

Conformément à l'article D231-3-11 du Code rural et de la pêche maritime, quatre niveaux de résultats peuvent être attribués :

Très satisfaisant

Pas de non-conformité ou non-conformités mineures.

Satisfaisant

Non-conformités donnant lieu à un courrier de rappel de la réglementation.

À améliorer

Non-conformités importantes : mise en demeure et nouveau contrôle prévu.

Urgent à corriger

Danger pour la santé : fermeture administrative ou retrait d'agrément.

Cholet en chiffres

209 établissements contrôlés

282 contrôles publiés depuis 2017

13 octobre 2026 dernier contrôle publié

Résultats des contrôles des 3 dernières années

Cholet154 contrôles

25 %73 %

Département (Maine-et-Loire)2 049 contrôles

38 %61 %

France218 142 contrôles

28 %67 %

Très satisfaisant
Satisfaisant
À améliorer
À corriger de manière urgente

Évolution année par année

201737 contrôles

65 %32 %

201829 contrôles

45 %52 %

201919 contrôles

202015 contrôles

20219 contrôles

202211 contrôles

20239 contrôles

202456 contrôles

34 %66 %

202558 contrôles

19 %81 %

202639 contrôles

21 %72 %8 %

Par type d'activité (3 dernières années)

Activité	Contrôles	Très satisfaisant ou satisfaisant
Restaurants	79	96 %
Boulangerie-Pâtisserie	21	100 %
Restauration collective	15	100 %
Boucherie-Charcuterie	11	100 %
Poissonnerie	4	4 sur 4
Transport de denrées alimentaires	3	3 sur 3

Mesures urgentes des 24 derniers mois

Aucun contrôle « à corriger de manière urgente » publié dans la commune sur cette période.

Comment lire ces chiffres : les contrôles ne sont pas tirés au sort. Les services de l'État visent en priorité certains établissements (plaintes, suites d'un précédent contrôle, activités sensibles). Un taux plus élevé de résultats « à améliorer » ne veut donc pas dire que l'on mange moins bien dans une commune que dans une autre. Les pourcentages ne sont affichés qu'à partir de 20 contrôles. Source : Alim'confiance, ministère de l'Agriculture ; calculs ControlesSanitaires.fr, mis à jour le 2 novembre 2026.

189 établissements contrôlés dans cette commune

Carte des établissements contrôlés de la commune

Pour ne pas ralentir votre navigateur, la carte affiche au maximum les 1000 derniers établissements contrôlés de la commune.

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Informez les services de l'État dont vous trouverez les coordonnées ci-dessous.

Service	DDPP de MAINE-ET-LOIRE (Direction Départementale de la Protection des Populations)
Adresse	Cité administrative 15 bis rue Dupetit-Thouars 49047 ANGERS CEDEX 01
Téléphone	02 41 79 68 30
E-mail	ddpp@maine-et-loire.gouv.fr