Contrôles sanitaires réalisés dans la commune de Cagnes-sur-Mer (Alpes-Maritimes)

Cette page liste tous les établissements du secteur alimentaire (restaurants, cantines, boucherie, boulangerie, etc.) qui ont fait l'objet d'un contrôle officiel en sécurité sanitaire dans la commune de Cagnes-sur-Mer (Alpes-Maritimes). Les informations de cette page proviennent des données ouvertes publiées par le Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation, et sont actualisées plusieurs fois par jour.

Conformément à l'article D231-3-11 du Code rural et de la pêche maritime, quatre niveaux de résultats peuvent être attribués :

Très satisfaisant

Pas de non-conformité ou non-conformités mineures.

Satisfaisant

Non-conformités donnant lieu à un courrier de rappel de la réglementation.

À améliorer

Non-conformités importantes : mise en demeure et nouveau contrôle prévu.

Urgent à corriger

Danger pour la santé : fermeture administrative ou retrait d'agrément.

Cagnes-sur-Mer en chiffres

327 établissements contrôlés

387 contrôles publiés depuis 2017

23 octobre 2026 dernier contrôle publié

Résultats des contrôles des 3 dernières années

Cagnes-sur-Mer278 contrôles

26 %69 %

Département (Alpes-Maritimes)5 274 contrôles

21 %74 %

France217 602 contrôles

28 %67 %

Très satisfaisant
Satisfaisant
À améliorer
À corriger de manière urgente

Évolution année par année

201718 contrôles

201813 contrôles

201919 contrôles

202018 contrôles

202113 contrôles

202218 contrôles

202310 contrôles

202488 contrôles

40 %57 %

2025108 contrôles

20 %76 %

202682 contrôles

17 %72 %11 %

Par type d'activité (3 dernières années)

Activité	Contrôles	Très satisfaisant ou satisfaisant
Restaurants	187	96 %
Boulangerie-Pâtisserie	27	89 %
Boucherie-Charcuterie	15	80 %
Restauration collective	11	100 %
Métier de bouche	5	5 sur 5
Poissonnerie	5	5 sur 5
Rayon traiteur	5	5 sur 5
Traiteur	4	3 sur 4

Mesures urgentes des 24 derniers mois

Aucun contrôle « à corriger de manière urgente » publié dans la commune sur cette période.

Comment lire ces chiffres : les contrôles ne sont pas tirés au sort. Les services de l'État visent en priorité certains établissements (plaintes, suites d'un précédent contrôle, activités sensibles). Un taux plus élevé de résultats « à améliorer » ne veut donc pas dire que l'on mange moins bien dans une commune que dans une autre. Les pourcentages ne sont affichés qu'à partir de 20 contrôles. Source : Alim'confiance, ministère de l'Agriculture ; calculs ControlesSanitaires.fr, mis à jour le 9 novembre 2026.

283 établissements contrôlés dans cette commune

Carte des établissements contrôlés de la commune

Pour ne pas ralentir votre navigateur, la carte affiche au maximum les 1000 derniers établissements contrôlés de la commune.

Alerter les services de l'État

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Informez les services de l'État dont vous trouverez les coordonnées ci-dessous.

Service	DDPP des ALPES-MARITIMES (Direction Départementale de la Protection des Populations)
Adresse	CADAM - Bât Mont des Merveilles 147 Bd du Mercantour 06286 NICE CEDEX
Téléphone	04 93 72 28 00
E-mail	ddpp@alpes-maritimes.gouv.fr