Établissement ALAZARD ET ROUX de Tarascon, département des Bouches-du-Rhône

Les informations de cette page proviennent des données ouvertes publiées par le Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation, elles sont actualisées plusieurs fois par jour.

Coordonnées de l'établissement


Coordonnées

Nom de l'établissementALAZARD ET ROUX
AdresseRoute de Grasille
Code postal et villeF-13150 Tarascon, France
ActivitéChaîne d'abattage d'animaux boucherie/Gibier ongulé élevage

Plus d'informations sur l'entreprise

SIREN736180092
SIRET736180092000
Justificatif d'immatriculation Voir le document
Liste des dirigeants de l'entreprise Voir le document
Annonces légales de l'entreprise Voir le document
Conventions collectives Voir le document
Informations complémentaires INPI Voir le document

Alerter les services de l'État

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Informez les services de l'État dont vous trouverez les coordonnées ci-dessous.

ServiceDDPP des BOUCHES DU RHONE
(Direction Départementale de la Protection des Populations)
AdresseHôtel des Finances du Prado
22 rue Borde
13285 MARSEILLE CEDEX 08
Téléphone04 91 17 95 00
E-mailddpp@bouches-du-rhone.gouv.fr
Vous pouvez également utiliser le formulaire ci-dessous. Alerter les services de l'État

Interactions

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Résultats des contrôles sanitaires

Le tableau suivant contient les résultats des contrôles sanitaires réalisés dans l'établissement ALAZARD ET ROUX (Chaîne d'abattage d'animaux boucherie/Gibier ongulé élevage) situé Route de Grasille, à Tarascon (Bouches-du-Rhône).

Comme le prévoit l'article D231-3-11 du Code rural et de la pêche maritime, quatre résultats sont possibles à l'issue d'un contrôle sanitaire :

  • Résultat très satisfaisant Très satisfaisant : pas de non conformité ou non-conformités mineures.
  • Résultat satisfaisant Satisfaisant : non-conformités qui donnent lieu à un courrier de rappel de la réglementation.
  • Résultat à améliorer A améliorer : non-conformités importantes qui donnent lieu à une mise en demeure de l'exploitant de procéder à des mesures correctives dans un délai fixé, un nouveau contrôle est prévu.
  • Résultat à corriger de manière urgente A corriger de manière urgente : non-conformités susceptibles de mettre en danger la santé du consommateur et pour lesquels l’autorité administrative ordonne la fermeture administrative, le retrait, ou la suspension de l’agrément sanitaire.

Etablissement, activité et adresse Résultat de l'inspection Date et numéro de l'inspection
ALAZARD ET ROUX
VH, VSM, préparation viandes boucherie (agrément n° : 13108001)
Route de Grasille - 13150 Tarascon
Résultat très satisfaisant Très satisfaisant 24/11/2023
Numéro : 23-098565-1
ALAZARD ET ROUX
Découpe de viande de boucherie (agrément n° : 13108001)
Route de Grasille - 13150 Tarascon
Résultat très satisfaisant Très satisfaisant 24/11/2023
Numéro : 23-099906-1
ALAZARD ET ROUX
Transformation de produits carnés (agrément n° : 13108001)
Route de Grasille - 13150 Tarascon
Résultat très satisfaisant Très satisfaisant 24/11/2023
Numéro : 23-099917-1
ALAZARD ET ROUX
VH, VSM, préparation viandes boucherie (agrément n° : 13108001)
Route de Grasille - 13150 Tarascon
Résultat satisfaisant Satisfaisant 28/11/2022
Numéro : 22-094893-1
ALAZARD ET ROUX
Découpe de viande de boucherie (agrément n° : 13108001)
Route de Grasille - 13150 Tarascon
Résultat satisfaisant Satisfaisant 19/07/2022
Numéro : 22-057376-1
ALAZARD ET ROUX
Transformation de produits carnés (agrément n° : 13108001)
Route de Grasille - 13150 Tarascon
Résultat très satisfaisant Très satisfaisant 13/12/2021
Numéro : 21-102036-1
ALAZARD ET ROUX
Transformation de produits carnés (agrément n° : 13108001)
Route de Grasille - 13150 Tarascon
Résultat très satisfaisant Très satisfaisant 01/12/2020
Numéro : 20-083838-1
ALAZARD ET ROUX
VH, VSM, préparation viandes boucherie (agrément n° : 13108001)
Route de Grasille - 13150 Tarascon
Résultat très satisfaisant Très satisfaisant 01/12/2020
Numéro : 20-083834-1
ALAZARD ET ROUX
Découpe de viande de boucherie (agrément n° : 13108001)
Route de Grasille - 13150 Tarascon
Résultat très satisfaisant Très satisfaisant 01/12/2020
Numéro : 20-083841-1
ALAZARD ET ROUX
VH, VSM, préparation viandes boucherie (agrément n° : 13108001)
Route de Grasille - 13150 Tarascon
Résultat satisfaisant Satisfaisant 02/03/2020
Numéro : 19-119402-1
ALAZARD ET ROUX
Découpe de viande de boucherie (agrément n° : 13108001)
Route de Grasille - 13150 Tarascon
Résultat satisfaisant Satisfaisant 20/12/2019
Numéro : 19-000222-1
ALAZARD ET ROUX
Chaîne d'abattage d'animaux boucherie/Gibier ongulé élevage (agrément n° : 13108001)
Route de Grasille - 13150 Tarascon
Résultat très satisfaisant Très satisfaisant 13/12/2019
Numéro : 19-111669-1
ALAZARD ET ROUX
Chaîne d'abattage d'animaux boucherie/Gibier ongulé élevage (agrément n° : 13108001)
Route de Grasille - 13150 Tarascon
Résultat satisfaisant Satisfaisant 22/05/2019
Numéro : 19-000867-1
ALAZARD ET ROUX
Chaîne d'abattage d'animaux boucherie/Gibier ongulé élevage (agrément n° : 13108001)
Route de Grasille - 13150 Tarascon
Résultat satisfaisant Satisfaisant 11/10/2018
Numéro : 18-078242-1
ALAZARD ET ROUX
Découpe de viande de boucherie (agrément n° : 13108001)
Route de Grasille - 13150 Tarascon
Résultat satisfaisant Satisfaisant 05/09/2018
Numéro : 18-001052-1
ALAZARD ET ROUX
Production d'abats (agrément n° : 13108001)
Route de Grasille - 13150 Tarascon
Résultat très satisfaisant Très satisfaisant 05/09/2018
Numéro : 18-001060-1
ALAZARD ET ROUX
Chaîne d'abattage d'animaux boucherie/Gibier ongulé élevage (agrément n° : 13108001)
Route de Grasille - 13150 Tarascon
Résultat très satisfaisant Très satisfaisant 17/05/2017
Numéro : 17-003735-1

Derniers contrôles sanitaires de la commune

Etablissement et adresse Résultat de l'inspection Date de l'inspection
VERDIER ROCK
Producteur fermier
GRANDE RTE D ARLES - 13150 Tarascon
Résultat très satisfaisant Très satisfaisant 24/10/2023
BISTROT LA PLACE
Restaurant
2 PL COLONEL BERRURIER - 13150 Tarascon
Résultat satisfaisant Satisfaisant 28/10/2022
ABATTOIR DE TARASCON
Découpe de viande de boucherie
CHEMIN DE GRASILLE - 13150 Tarascon
Résultat satisfaisant Satisfaisant 28/10/2021
GAEC DE LA GRANDE VISCLEDE
Producteur fermier
1775 CHEMIN FREDERIC MANNONI - 13150 Tarascon
Résultat à améliorer A améliorer 28/04/2021
MANON
Boucherie-Charcuterie
Les Arcades Avenue Auguste Chab - 13150 Tarascon
Résultat très satisfaisant Très satisfaisant 03/02/2021

Derniers contrôles à corriger de manière urgente

Aucune fermeture administrative n'a été ordonnée dans cette commune.