Contrôles sanitaires : Aude(11)
Cette page liste toutes les communes du département de l'Aude(11) dans lesquelles des contrôles officiels en sécurité sanitaire ont été réalisés.
Les informations proviennent du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation et sont actualisées plusieurs fois par jour.
4 247 contrôles dans le département
Carte des établissements contrôlés
Pour ne pas ralentir votre navigateur, la carte affiche au maximum les 1000 derniers établissements contrôlés.
Alerter les services de l'État
Vous avez rencontré un problème dans un lieu de restauration ?
Informez les services de l'État dont vous trouverez les coordonnées ci-dessous.
| Service | DDETSPP de l'AUDE
(Direction Départementale de l'Emploi, du Travail, des Solidarités et de la Protection des Populations) |
| Adresse | Cité administrative Place Gaston Jourdanne 11807 CARCASSONNE CEDEX 9 |
| Téléphone | 04 34 42 91 00 |
| ddetspp@aude.gouv.fr |
Derniers contrôles sanitaires du département
| Etablissement et adresse | Résultat de l'inspection | Date de l'inspection |
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LIMOUDIS
Rayon boucherie-charcuterie Route d'Alet - 11300 Limoux |
 Très satisfaisant |
02/09/2026 |
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SARL CHEZ CHARLY
Boucherie-Charcuterie 11, Rue Victor Hugo - 11260 Espéraza |
Très satisfaisant |
02/09/2026 |
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SOCIETE SIGEANNAISE DE BOULANGERIE PATISSERIE
Boulangerie-Pâtisserie 22 AVENUE DE PERPIGNAN - 11130 Sigean |
 Satisfaisant |
26/08/2026 |
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DOLCE OCCITANIA
Restaurants 40 BOULEVARD DE LA REPUBLIQUE - 11560 Fleury |
Très satisfaisant |
24/08/2026 |
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ALBATROS
Restaurants 41 BOULEVARD DE LA MEDITERRANEE - 11100 Narbonne |
 A améliorer |
24/08/2026 |
Dernières fermetures administratives du département
| Etablissement et adresse | Résultat de l'inspection | Date de l'inspection |
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FAMILLE BOURRINET
Fromagerie,Boulangerie-Pâtisserie,Traiteur 93 RUE DU THYM - 11210 Port-la-Nouvelle |
 A corriger de manière urgente |
03/08/2026 |
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PYRENEES MARKET
Boucherie-Charcuterie 270 AVENUE DU GENERAL LECLERC - 11000 Carcassonne |
A corriger de manière urgente |
15/06/2026 |
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COURTHIEU
Traiteur,Boucherie-Charcuterie 18 GRAND RUE - 11320 Labastide-d'Anjou |
A corriger de manière urgente |
02/06/2026 |
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SNC ASIA
Restaurants 9, Place Bistan - 11100 Narbonne |
A corriger de manière urgente |
31/12/2025 |
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NAMASTE
Restaurants 12 PLACE DES VERGNETTES - 11560 Fleury |
A corriger de manière urgente |
17/07/2025 |
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