Établissement MARY VOLAILLES de Gellainville, département de l'Eure-et-Loir

Les informations de cette page proviennent des données ouvertes publiées par le Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation, elles sont actualisées plusieurs fois par jour.

Coordonnées de l'établissement


Coordonnées

Nom de l'établissementMARY VOLAILLES
AdressePARC D ARCHEVILLIERS
Code postal et villeF-28630 Gellainville, France
ActivitéDécoupe de gibier sauvage

Plus d'informations sur l'entreprise

SIREN488024555
SIRET488024555000
Justificatif d'immatriculation Voir le document
Liste des dirigeants de l'entreprise Voir le document
Annonces légales de l'entreprise Voir le document
Conventions collectives Voir le document
Informations complémentaires INPI Voir le document

Alerter les services de l'État

Vous avez rencontré un problème dans un lieu de restauration ?
Informez les services de l'État dont vous trouverez les coordonnées ci-dessous.

ServiceDDETSPP d'EURE-ET-LOIR
(Direction Départementale de l'Emploi, du Travail, des Solidarités et de la Protection des Populations)
AdresseCité Administrative
15, place de la République
28019 CHARTRES CEDEX
Téléphone02 37 20 51 45
E-mailddetspp@eure-et-loir.gouv.fr
Vous pouvez également utiliser le formulaire ci-dessous. Alerter les services de l'État

Interactions

Partager Partager sur WhatsApp Partager sur Twitter Partager sur Facebook
Naviguer Me guider avec Waze Me guider avec Google Maps Me guider avec Apple Maps

Résultats des contrôles sanitaires

Le tableau suivant contient les résultats des contrôles sanitaires réalisés dans l'établissement MARY VOLAILLES (Découpe de gibier sauvage) situé PARC D ARCHEVILLIERS, à Gellainville (Eure-et-Loir).

Comme le prévoit l'article D231-3-11 du Code rural et de la pêche maritime, quatre résultats sont possibles à l'issue d'un contrôle sanitaire :

  • Résultat très satisfaisant Très satisfaisant : pas de non conformité ou non-conformités mineures.
  • Résultat satisfaisant Satisfaisant : non-conformités qui donnent lieu à un courrier de rappel de la réglementation.
  • Résultat à améliorer A améliorer : non-conformités importantes qui donnent lieu à une mise en demeure de l'exploitant de procéder à des mesures correctives dans un délai fixé, un nouveau contrôle est prévu.
  • Résultat à corriger de manière urgente A corriger de manière urgente : non-conformités susceptibles de mettre en danger la santé du consommateur et pour lesquels l’autorité administrative ordonne la fermeture administrative, le retrait, ou la suspension de l’agrément sanitaire.

Etablissement, activité et adresse Résultat de l'inspection Date et numéro de l'inspection
MARY VOLAILLES
Boucherie-Charcuterie
17 RUE HELENE BOUCHER - 28630 Gellainville
Résultat satisfaisant Satisfaisant 12/04/2024
Numéro : 24-025623-1
MARY VOLAILLES
Découpe de gibier sauvage (agrément n° : 28177004)
17 RUE HELENE BOUCHER - 28630 Gellainville
Résultat à améliorer A améliorer 22/12/2023
Numéro : 23-109135-1
MARY VOLAILLES
Traitement du gibier sauvage (agrément n° : 28177004)
17 RUE HELENE BOUCHER - 28630 Gellainville
Résultat à améliorer A améliorer 07/11/2023
Numéro : 23-092484-1
MARY VOLAILLES
Traitement du gibier sauvage (agrément n° : 28177004)
17 RUE HELENE BOUCHER - 28630 Gellainville
Résultat satisfaisant Satisfaisant 07/11/2023
Numéro : 23-091990-1
MARY VOLAILLES
Découpe de gibier sauvage (agrément n° : 28177004)
17 RUE HELENE BOUCHER - 28630 Gellainville
Résultat satisfaisant Satisfaisant 06/03/2023
Numéro : 23-020737-1
MARY VOLAILLES
Découpe de gibier sauvage (agrément n° : 28177004)
17 RUE HELENE BOUCHER - 28630 Gellainville
Résultat satisfaisant Satisfaisant 06/03/2023
Numéro : 23-030091-1
MARY VOLAILLES
VH, VSM, préparation viandes boucherie
17 RUE HELENE BOUCHER - 28630 Gellainville
Résultat satisfaisant Satisfaisant 06/03/2023
Numéro : 23-030091-4
MARY VOLAILLES
Boucherie-Charcuterie
17 RUE HELENE BOUCHER - 28630 Gellainville
Résultat à améliorer A améliorer 08/11/2022
Numéro : 22-091724-1
MARY VOLAILLES
Traitement du gibier sauvage (agrément n° : 28177004)
17 RUE HELENE BOUCHER - 28630 Gellainville
Résultat à corriger de manière urgente A corriger de manière urgente 17/01/2022
Numéro : 21-107518-1
MARY VOLAILLES
Traitement du gibier sauvage (agrément n° : 28177004)
17 RUE HELENE BOUCHER - 28630 Gellainville
Résultat à améliorer A améliorer 24/11/2021
Numéro : 21-097746-1
MARY VOLAILLES
Boucherie-Charcuterie
17 RUE HELENE BOUCHER - 28630 Gellainville
Résultat très satisfaisant Très satisfaisant 25/06/2020
Numéro : 20-038195-1
MARY VOLAILLES
Découpe de gibier sauvage (agrément n° : 28177004)
17 RUE HELENE BOUCHER - 28630 Gellainville
Résultat à améliorer A améliorer 03/02/2020
Numéro : 19-118502-1
MARY VOLAILLES
Traitement du gibier sauvage (agrément n° : 28177004)
17 RUE HELENE BOUCHER - 28630 Gellainville
Résultat à améliorer A améliorer 03/02/2020
Numéro : 19-118499-1
MARY VOLAILLES
Traitement du gibier sauvage (agrément n° : 28177004)
17 RUE HELENE BOUCHER - 28630 Gellainville
Résultat à améliorer A améliorer 06/11/2018
Numéro : 18-077034-1
MARY VOLAILLES
Traitement du gibier sauvage (agrément n° : 28177004)
17 RUE HELENE BOUCHER - 28630 Gellainville
Résultat à améliorer A améliorer 06/11/2018
Numéro : 18-083034-1
MARY VOLAILLES
Découpe de viandes de volailles/lagomorphe (agrément n° : 28177004)
17 RUE HELENE BOUCHER - 28630 Gellainville
Résultat à améliorer A améliorer 06/11/2018
Numéro : 18-083052-1
MARY VOLAILLES
Découpe de gibier sauvage (agrément n° : 28177004)
17 RUE HELENE BOUCHER - 28630 Gellainville
Résultat à améliorer A améliorer 06/11/2018
Numéro : 18-083054-1
MARY VOLAILLES
Découpe de gibier sauvage (agrément n° : 28177004)
PARC D ARCHEVILLIERS - 28630 Gellainville
Résultat très satisfaisant Très satisfaisant 28/11/2017
Numéro : 17-098208-1
MARY VOLAILLES
Découpe de viandes de volailles/lagomorphe (agrément n° : 28177004)
PARC D ARCHEVILLIERS - 28630 Gellainville
Résultat très satisfaisant Très satisfaisant 28/11/2017
Numéro : 17-098209-1
MARY VOLAILLES
Traitement du gibier sauvage (agrément n° : 28177004)
PARC D ARCHEVILLIERS - 28630 Gellainville
Résultat très satisfaisant Très satisfaisant 28/11/2017
Numéro : 17-098210-1

Derniers contrôles sanitaires de la commune

Etablissement et adresse Résultat de l'inspection Date de l'inspection
SARL PERRAULT
Chaîne d'abattage de volaille/lagomorphe/petit gibier
10 rue de Guégné - 28630 Nogent-le-Phaye
Résultat très satisfaisant Très satisfaisant 27/11/2023
ROYAL WOK 28
Restaurant
RUE DE LA MALADRERIE - 28630 Le Coudray
Résultat satisfaisant Satisfaisant 26/10/2023
CHEVRERIE DE CHAUNAY
Producteur fermier
CHAUNAY - 28630 Fontenay-sur-Eure
Résultat très satisfaisant Très satisfaisant 09/08/2023
LA TANIERE
Restaurant
Le Grand Archevilliers - 28630 Nogent-le-Phaye
Résultat satisfaisant Satisfaisant 08/08/2023
L'AUTHENTIQUE DU BOIS D'ARET
Transformation de produits de la pêche
LE BOIS D ARET - 28630 Sours
Résultat satisfaisant Satisfaisant 24/05/2023

Derniers contrôles à corriger de manière urgente

Etablissement et adresse Résultat de l'inspection Date de l'inspection
MARY VOLAILLES
Traitement du gibier sauvage
17 RUE HELENE BOUCHER - 28630 Gellainville
Résultat à corriger de manière urgente A corriger de manière urgente 17/01/2022